“一方面是这洋芋，也叫马铃薯，所以才叫薯片，另一方面，就三哥你说的那个意思。”
周漾说完又看向了周春成夫妻俩，“我估摸着这生意八成能成，若是真成了，我打算买豆子咱们自己去榨油榨，这个要比买油划算得多。”
周漾算了一下，大豆四文一斤，五十斤豆子也就是两百文，五十斤豆子拿去榨油，能榨个九斤左右，有的出油好能达到十斤。
就按九斤来算，九斤油去买是两百七十文，若是买豆子就只消两百文，能节省一部分钱。
胡氏点头，“这个是自然，若是这生意真成了，咱们可以在村里买，拼拼凑凑的也能凑个几百斤的，而且在村里买还能再便宜一点。”
“那就先这样定吧，明天早上起来再炸薯片，”说到这里，周漾顿了顿，“咱们家两口锅做凉粉刚刚好，好像没有多余的锅炸薯片了。”
周舟把盆端起来，碗底最后一点碎末他直接倒掌心里，一整把倒进嘴里。
说话声音含糊不清的，“为啥要明早炸？明早炸哪里来得及，不能今晚炸好吗？到时候直接带过去就成了。”
“今晚炸了明早就不脆了……”周漾顿了顿，“对哦，今晚炸一遍，明天复炸一次就好了。”
这也算是古代版的预制菜了吧？
趁锅里油还没打，一家人又忙了起来，也不多炸，炸个两斤就成，若是不成她再带回来自己吃。
周春成负责削皮，胡氏负责切，周舟烧火，周清炸，周漾，嗯，她是监工。
“大郎回来了，我想着要不晚上喊爹娘跟春燕他们上来吃个饭？他不在家这段时间，二老也挺担心的。”周春成小心翼翼的瞥了一眼胡氏，见她没变脸，悄摸摸的松了口气。
“吃饭？也行啊，”胡氏点头，“就是家里也没啥好吃的。”
“嗐，还要啥，”周春成声音大了一些，估摸着是有了几分底气，“蒸几个窝窝头，大郎买的肉不是没吃完嘛，拿出来炒个辣椒，七月半供祖的肉也还有，热一碗出来，再炒上个洋芋片，拌个烧辣椒也就差不多了。”
胡氏就笑，“瞅瞅，你爹都给安排好了。”
炒洋芋片，这还是前两天周漾让周清做的，用腊腌菜炒出来，又香又开胃，一家人都特别喜欢，连着吃了七八顿都没吃腻。
周春成还感叹道：“我一直以为这洋芋片是主食，没想到还能做菜。”
后面周清又做了香煎洋芋片，茴香洋芋片等等，变着花样做，结果就是半个月光炒菜就吃了三十斤洋芋。
炸了两斤薯片半成品出来，放在一旁的筲箕里，明天起来再复炸一遍，撒了辣椒跟孜然就能带去茶楼了。
中午，周贤文兄弟俩一人送了一背篓凉粉草过来，临走的时候周漾喊住了他们。
“阿武，阿奶他们在家没？”
“阿奶在，阿爷去地里了。”周贤武抬手擦了把汗，他送凉粉回来也没歇着，而是背着背篓跟镰刀去找周贤武了。
兄弟俩说好了，趁现在凉粉草多，赶紧多割点，不然到了冬天可就没得割了。
所以周贤文会多割一点，等着周贤武来，兄弟俩再一起送回来。