洗干净了得用油炸，炸熟了再切片摆盘。
糯米泡上一个时辰就可以拿去磨了，磨好用纱布吊着，吊干了水才可以用。
干吊出来的水分有点多，胡氏往里加了点小麦面，和匀了就可以包了。
陷是腊肉茴香洋芋馅，洋芋切成丁，茴香切碎，跟腊肉一起翻炒均匀，甑子里放上芭蕉叶，芭蕉叶还得抹点油，不然粑粑会沾叶子。
揪一坨糯米粑粑，中间扣个洞，把馅塞进去，捏圆就行，然后放芭蕉叶上慢慢蒸。
胡氏一共准备了两个馅，一个是腊肉茴香洋芋馅，一个是糖的，红糖切碎加点芝麻跟面粉，拌匀包成饺子形状好区分。
饭好了就炒菜，猪的各个部位，只要买到了都会做出来，满满一大桌，摆好后人还不能先吃，得等一会儿才能上桌，吃完饭就等十五晚上烧纸钱了。
七月十五，月明星稀，夜风阵阵。
周春成蹲在自家大门口，“这边是给四方田的老祖，你们自己各（国）人来领，这边是给小水沟老祖的……”
每个地方烧一堆，还不能烧一起，烧的时候还得说地名，周漾没出去看，是周春成带着周舟去烧的，等纸钱彻底烧完了这才回家。
半夜，雷声阵阵，天空中下起了小雨，淅淅沥沥下了一夜，天亮就晴开了。
周漾他们几个雷打不动的去镇上送货，这两天，家里的凉粉已经到一千多碗了，青山镇那边的茶楼增加了一百碗，酒楼也增加了一百碗，现在一天要做一千一百碗凉粉了。
凉粉草的需求量大大增加，周贤文也从兼职一天割两背篓，变成了全职，一天割四背篓。
就这样，也勉强供够，若是想要晒干的，只怕还得再雇人。
“黍宝，黍宝！”
周漾刚从茶楼出来，就听到有人喊她，她转过身一看，“大哥？”
只见周一方背着一个背篓，背篓装得冒尖，见周漾停下，他大步跑来。
“你们咋在这里？刚刚看到你背影，我还以为看错了呢。”
周一方说着，上下打量了一番，周漾长高了一些，脸上也有了肉，看着精神头也好了很多。
“我们过来送凉粉啊。”周漾也在打量周一方，两个多月没见，他黑了，也瘦了，但眼里多了一些自信。
“大哥，你回来了咋不回家啊，先跑镇上来了。”
周一方挠头，“我跟着商队到了镇上，就想着买点肉啥的。”
听到周一方买肉了，周漾拉着他，“走！咱们买点小麦面，回去煮面条吃！”
周漾熟门熟路，周一方就跟在她后面。
“周姑娘来了，这次要点啥？”
周漾来的次数多，每次买东西都是一大堆，一来二去的，店里的伙计跟她也熟了。
“小麦面，给我二十斤，荞麦面十斤，糙米再来二十斤。”
周漾一出手就是五十斤，伙计乐得牙花子都出来了。