“倒也不是,也有两家跟咱们是一个品种的,只不过那懒汉,又不细心照料,都没咋结,其他人家也有,就是啥老母猪李,木树李那些,熟的晚,核大,比较酸。”(方言是叫这些,学名是啥我也不晓得=??????????)
周漾搓搓手,“阿娘,明天不是富阳街吗?你说要带我去还记得吧?”
胡氏笑着瞥了她一眼,“咋?还怕我反悔?”
“嘿嘿,倒也不是,”周漾挨着胡氏蹲,挽着她的手,“阿娘,你说我若是去卖这个拌李子咋样?能卖得出去不?”
此话一出,胡氏跟周清都愣了一下,随后道:“这……也没见人卖过啊?李子桃子的倒是有人卖,但这拌着辣椒卖的还真没有。”
“就是因为没有人卖啊,咱们头一份,这天这么热,来一份凉拌李子多舒服啊。”周漾继续忽悠(bhi)、劝说道。
“你们就说好不好吃吧?逛街热得浑身着火,来上这么一口酸辣脆爽的李子,你就说舒服不舒服?得劲不得劲?”
胡氏跟周清对视了一眼,竟然还真有点被她说动了,“你打算怎么卖?”
关键是价格,若是太贵,还真没有人愿意买。
周漾挠了挠头,这个价格倒有点难住她了,她真不太清楚这边的物价,就是有记忆,但她没去过多少次街上啊,知道得最清楚的无非是鸡蛋两文一个,大米一两银子一石。(一石合约120斤)
“阿娘你觉得多少合适?”她虚心请教。
胡氏又夹了一个李子,一边吃,一边想,“这李子倒是不需要本钱,都是自家的,但盐啊花椒啊,辣椒啥的,都要钱的,要不这样,一文钱一碗,若是不想出钱,也可以拿鸡蛋啊,粮食啊那些换,就按市场价来折算。”
一文钱一碗?她眨了眨眼睛,“阿娘,这是不是有点便宜啊?我想着若是可以,这李子里还得加点白糖呢,加了糖更好吃。”
“这拌李子,也不是啥难做的吃食,那些人看过,吃过后自己就会做了,到时候少不了有人模仿,咱们得一次性把味道做好了,做成别人做不出的模样来,这样才能多卖一段时间。”
胡氏点头,“你说的对,那就两文钱一碗吧,这糖可是个金贵物,可不能亏了。”
现在已经有白糖了,价格也算不上贵,白糖四十文一斤,红糖则是二十文一斤。
不过对于他们这种家庭来说,到底还是金贵物,轻易不舍得吃。
就是家里备点,也是拿来做个药引啥的,有备无患,像胡氏的那块红糖,就放了半年多了,都开始长霉融化了。
两文一碗?周漾点头,“行!那就两文。”
她们的碗还是挺大的,一碗李子估摸着得有个十来个。
“什么两文?”周舟姗姗来迟。
“李子,”周清向来稳重,这会儿也有点绷不住了,“漾漾跟娘商量着明天去卖李子,两文一碗。”
“这玩意儿有人买?还两文?只怕是傻子才会买吧?”周舟嘀咕着。
看到凳子上有只碗,他咦了一声,又嗅了嗅空气中那酸酸辣辣的味道,吧唧了一下嘴,他这人,闻到酸就容易口水泛滥。
“吃啥好吃的?都不等我。”
“喏,这不还给你留了一个,快来感恩戴德吧。”周漾把碗递给他,只见里面还剩下孤零零的两颗李子。