天麻长的跟芋头似的,上大下小,野生天麻重量也不算重,所以张小军挖出这么多,地上就已经有不少坑了。
把两个麻袋绑在一起,直接搭在小马鹿的身上,小马鹿直踢腿儿,看来是有点儿生气了。
虽说能驮动,但是它啥时候受过这种苦啊?冬天拉爬犁也没这么累啊!
这驮着东西走,跟拉爬犁可不一样。
一路歇了两次,一直到下午五点,张小军才到家。
倒是累的不轻,但也不困,于是直接来到了于涛家里,于小雨在院子里逗两个小熊崽子。
“咋给这玩意儿整回来了?”张小军问道
两个小熊崽子在地上爬,围着于小雨转悠,被于小雨掀一跟头,笨拙的翻个身又起来了。
这东西现在看着跟小黑狗似的,还有点儿可爱,任谁也想不到这东西长大了会偷袈裟。
“小军哥,你回来啦?”于小雨喊道。
一跑一颠的过来迎接张小军,两个大辫子晃悠着,周围还飘荡着香味儿。
俩熊崽子跟后面也跑了过来,但是见着张小军有些怕,又驻足在原地不愿意上前了。
猎人身上可能有什么独特的气味儿?就像屠夫身上的味道,牲口闻着都打哆嗦。
“嗯,你咋给俩熊崽子整回来了?你要养啊?”张小军问道
“我寻思养段时间玩儿,多好看啊,等长大了就不养了。”于小雨说道
长大了的黑瞎子,但凡见过的就不觉得它可爱,很多动作都是拟人化,黑了吧唧的。
一张嘴给人脑袋塞进去都够用,站起来比人都高,看起来还是有点儿吓人的。
“这玩意儿有啥好养的,大黑瞎子你又不是没见过,我瞅瞅有没有小狗崽子给你整两个玩儿”张小军说道
“马鹿驮的啥啊?你瞅都累啥样了,给他卸下来啊!”于小雨说道,急忙上前。
张小军这才想起来,小马鹿路上都累的不愿意走了,赶紧去帮忙。
“天麻,你跟大娘在家没事儿帮着整一下,明天我跟我大爷进山再整点儿”张小军说道
天麻新鲜的储存不了多久,这会儿也没有冰箱。
新鲜的杀个鸡一起炖可以,想要长期保存,还是得制作成天麻干。
用水把外面泥土洗干净,然后进行蒸煮都可以。
但是蒸煮的时间不能过长,到中间没有白点儿就可以了,随后就能切成片晾干。
在其他地方,可能就直接太阳晒了,放在阳光直射,通风良好的地方,但是要注意翻面,不能直晒以免。
但是在东北,有更方便的方式。
把炕烧上,炕表面的温度,怎么也有个四五十度了,这样天麻放在上面,比在外面太阳晒更快。
也可以有效防止变质。
“还有啊?都这么老多了”于小雨说道
“多着呢,吃吧,过两天都挖回来,卖点儿给咱饭店,留点儿自己吃”张小军说道
“行,你吃饭了没?累不累?”于小雨问道
“还没吃呢,我大爷呢?”张小军问道
“去看人家盖房子了,吃完晌午饭让我娘骂了,一转眼就跑出去了”于小雨笑道
“小军回来啦?快上屋,吃饭没”李秀珍在屋里招呼道
“没吃呢,大娘,你整饭了没?这挖的天麻,咱整点儿吃呗?”张小军喊道