刺老芽，也叫刺嫩芽，学名辽东楤木。
老和嫩其实主要是生长时间的问题，老了会扎手，山里人叫惯了，都叫刺老芽了。
它是树头菜的一种，着名山珍之一，每年春天，在枝头长出一团，轻轻一掰就能收入囊中，是山里人最爱的山野菜之一。
不管是炒鸡蛋、包饺子、凉拌、炸着吃都可以。
还可以用来做蔬菜沙拉，也就是蘸酱菜，是东北人最常见的吃食，万物都可蘸大酱！
张小军闲着没事儿，也想进山看看，他一直惦记着进山找人参，但是这东西有季节限制。
秋天是最好寻参的季节，枝头挂上了红榔头，比较显眼。
夏天是雨季，每年大半的雨水都汇聚在这两个月，所以进山并不明智。
春天也是有方法的，只要找到枝叶就行，但是到处都是绿油油的植物，难以分辨哪个是人参，困难程度大大增加。
一个人的眼力是有限的，观察的距离极窄，一个山头需要来来回回走好多遍，才能看个差不多。
这次他进山，主要是想观察一下里面植物生长的进度，是否适合找人参。
张小军套了件衣服，拿了侵刀和斧头，带着平安和大黄，跟着于小雨出门了。
招财进宝不能带，要是一帮妇女采山野菜，招财赶着群野猪过来，那乐子就大了！
恐怕到时候张小军得拿命给人家赔！
张小军没背枪，它俩倒也不着急，还以为张小军出去瞎溜达呢。
要是背着枪不带它们，那就该嗷嗷叫唤了。
“小军哥，你不带枪吗？”于小雨问道
“大家都进山摘山野菜，我带个枪干啥？要是瞅错了，不得给人干死啊？”张小军笑道
但其实他怀里揣着个大眼撸子，山里没啥是他对手，防身足够了。
开春收枪这种规矩，其实多是怕误伤，加上需要种地，一般也就没人进山专门打猎了。
家里没米下锅，都得吃山野菜了，谁还管你母兽带不带崽儿啊？公兽带崽也不好使啊！
到了于涛家，李秀珍做了点儿饭吃，随后装了点儿麻花、灌了点儿水就走了，到时候饿了可以垫吧一口。
进山一趟不容易，哪怕只是外围，来回走半小时也不够，估计得找到快天黑才能回来。
进山的队伍还不小，多是熟悉的人，徐春梅、李秀珍、梁福生媳妇。
要不是小孩开学了，杨霞多数也会带上一起。
梁守柱养了一冬天，腿已经好了，小孩儿好的就是快，于江到现在虽说也好了，但好像留下毛病了，走路还不太利索呢。
张小军给梁继业预支了工资，把孩子送去上学去了。
众人说说笑笑往山里走，路上遇见不少人，都是笑着打招呼，还得攀扯两句。
“小军也进山采菜啊？”马勇母亲问道
“嗯呐，大娘，我在家闲着也闲着，跟二丫一块儿进山看看，一冬天没菜吃，我是有点儿馋了！哈哈”张小军笑道