打猎靠的主要就是运气,技术再好,没有运气也是白搭。
运气好了,进山就有收获,随后就能早点儿回家。
运气不好,进山就送了命,随后不知道几天,就能入土为安。
早上吃了饭,到现在还没消化完呢,孙磊都还没感觉到饿。
看着几人的操作,有点儿没看明白,三只没受伤的小花鹿,都绑在爬犁上,一看就是要干活儿,这没啥问题。
但被枪打中的那个,明显是不能干活儿,留着干啥?
“军哥,这个小鹿带回去杀?”孙磊指着躺在爬犁上的小鹿问道
“不杀,养着”张小军说道
“养着?这玩意儿养着能干啥?”孙磊好奇道
张小军作为猎人,打猎自然应该是卖了,养着费心费力的有啥好处?
要是想吃了,又不是买不到,而且自己身为猎人,随时可以进山打啊!
“养着以后下小鹿崽儿啊”张小军理所当然道
“那你以后不还得打吗?到时候都养着?”
“嗯呐,只要抓到活的,我都养着”张小军点头道
无法解释,总不能说以后啥都不能打了,这些东西价格水涨船高,而且还有很多产业可以涉及,比如旅游的人,有的还喜欢坐个爬犁啥的。
这在现在看来,太过超前,张小军根本不敢说,而且回报周期太长,也不建议别人去模仿,很可能会把自己耗死。
再一个就是,现在少了没事儿,一旦养殖的过多,就得办证儿了,这证儿对张小军来说,不算太难,其他人就难说了。
孙磊脑袋懵懵的,不知道说啥好了,几人一路往家走去。
不到十二点,几人就回到了河东村,三人直奔屯部,刘大年没在,孙磊跑去家里找。
趁这段时间,三人开始扒鹿皮。
刘大年刚吃完饭,在家休息呢,没想到这几人这么早就回来了。
“小军,我说你这进山天天有东西啊?怪不得你能盖砖瓦房”刘大年说道
“巧了,你昨天说的地方,我去了狗就开声了”张小军笑道
“行,先回去吃饭呗,吃完饭再说,这都十二点多了”
“不用,我俩用不了多长时间就扒完了,也不太饿”张小军说道
刘大年跑去仓库拿称,张小军上前割了几刀肉,又把鹿尾割下来。
“磊子,还得你帮忙,昨天那几家,送点儿过去”张小军说道
孙磊没再客气,接过肉就走了。
也没多少,一家也就两斤肉,鹿肉这东西,还是有点儿说法的,吃多了也不好,主要是冬天吃这东西,有点儿温补。
至于鹿尾巴,被张小军留下来了。
这也是好东西,满汉全席中,就有蒸鹿尾这道菜。
蒸鹿尾儿是传统吉菜,制作步骤复杂,需要先把鹿尾巴阴干,洗净,抛光,最后做出来皮烂肉香。
其中阴干需要的时间就很长,张小军家里,有好几个鹿尾巴,都在等着阴干。
这种菜,不管是接待什么人,都是绝对不掉面子的,一般人也吃不起。
家里留的那几个,等到定亲的时候,端上桌就行,要是以后再打到,就留着结婚用。
但也不是非得阴干才能吃,只是换种吃法而已。
刘大年拿着秤走来。