第127章 秀秀家底儿(2 / 2)

不过只要保持好关系,那都不叫事儿。

“那不用,我这年纪轻轻的,要那干啥?我就问问”张小军打着哈哈道

“用不用的呗,我给你拿点儿到时候带回去送人也行,泡个酒啥的”

外面几个女人忙着做饭,屋里几个老爷们儿闲聊,等到刘大年回来,开始慢慢上菜。

人心虚的时候,看啥都是鬼鬼祟祟的,刘大年就发现,这个叫杨成峰的,老是有事儿没事儿撇自己侄女一眼。

作为过来人,还能看不出来啥情况?

但也没说啥,这才来第二天,谁都不知道啥情况,还有好几天呢,慢慢观察呗。

看今天这样,挣钱不少,应该是可以考虑的。

今天的主菜,是一道汆白肉,以黑瞎子背的白肉为主材料,加上酸菜祛除油腻,很是下酒。

尤其是在这年头来说,肥肉是很好的东西。

东北菜虽不在八大菜系中,但是比起其中任何一家都不差。

尤其是现在这时候,山里东西保护的不多,山珍就是原料。

以今天打的黑瞎子为例,有道菜叫兰花熊掌,主菜是熊掌,加上油头心,虾肉等,用蒸、扒两种技法做成,油菜心镶入虾泥,摆成兰花形,故此而得名。

曾有一个全国比赛,夺冠的就是这道菜,后来不能吃了后,这东西也就没法做了,东北菜受到了史诗级的削弱......

再说现在出名的小鸡炖蘑菇,放以前小鸡也不是主材料,而是山里的飞龙,所谓天上龙肉,就是这个花尾榛鸡。

炖的也不是普通蘑菇,而是山里的榛蘑,其中以猴头菇为最,味道鲜美。

但是后来换成野鸡,最后才是家里养的鸡。

“磊子,见着黑瞎子哆嗦不?”刘鹏打趣道

“是有点儿害怕,黑瞎子一叫唤,我鸡皮疙瘩都起来了”孙磊说道

“那是还没见着山神爷呢,上次在山里见着那玩意儿,隔了有一里地叫唤一声,那声音直冲脑瓜子,魂儿差点儿给我吓丢了,那玩意儿才猛呢!”张卫红说道

“那今天咋还敢跟山神爷脚印呢?”孙磊不解道

“它受伤了,这脚印时间也长了我才敢跟,不然我才不去呢”张小军说道

“你们这在山里啥都能看见,也不少挣钱啊!”刘大年问道

“还行吧,比种地强点儿”张小军谦虚道

“你们仨就你自己有对象啊?卫红跟成峰都没找啊?”刘大年问道

“还没呢,不着急大爷”张卫红说道

“成峰呢?这孩子咋这么闷?不爱说话哈”

“是不太爱说话,就爱干活儿,家里有活儿他都抢着干!哈哈,他也还没找呢,准备明天盖房子就找”张小军笑道

自己在观察,人家也需要了解。

“那也快了,明年年前的事儿了呗”刘鹏说道

“也不一定,我们几个都还没买砖呢,让我大爷帮着打听,也还没回话,不知道啥时候能送来”张小军笑道

张卫红刚要张嘴,被张小军一个眼神顶回去了。

哥秀肌肉的,你要敢给我抖出来,看我怎么收拾你!

“哟,行啊,你们几个家底儿不少啊!”