红薯米饭蒸了满满一锅,还炖了三大锅菜,腊肉干货锅、粉丝包菜肉丸锅,还有个素什锦锅。调料足,食材鲜,哪怕是乱炖也香气扑鼻。
“太香了!吃这一顿,我能帮干三天活!”有人扒着门框探头,引得众人笑起来。
“给你吃这么好,那你可比猪难养多了。”不知谁接了句,院子里顿时炸开一片笑声。
饭后,男知青们跟着大队长搭灶台,土砖一块块垒起来,没多久就有了模样,女知青们把茅草屋扫得干干净净,连墙角的缝隙都用泥巴糊实了。
大队长看着修整好的猪圈,新补的茅草顶不漏风了,地面扫得光溜,连小猪仔的窝都铺了厚厚的干稻草,忍不住点头:“这看着非常像样了。叶同志,刘同志,往后好好干,队里都看着呢。”他心里也暗叹,把这事交给叶敏敏,或许真是个好决定。
叶敏敏和刘招弟连忙应下,围观的村民也跟着称赞。
人多的时候,打扫猪圈不算难事,可若没人牵头、没点实惠,谁愿来遭这份罪呢?
活干好比预计早,叶敏敏索性招呼大家包饺子:“面粉管够!虽没有新鲜肉,素馅饺子也好吃!”
众人又热火朝天地忙起来,说说笑笑驱散了冬日的寒气。热闹的气氛,在顾晏朝推回一辆新自行车时达到了高潮。
顾晏朝刚进知青院,就有知青惊呼一声,把围着面团忙活的众人目光全引了过去。那车子簇新锃亮,黑色的车架在冬日暖阳下泛着光,车座包着簇新的黑皮,比村里常见的二八大杠精致得多,看着就好骑。
“我的天,这新车!”陈知青凑过去,想摸又不敢,“顾知青,这是你新买的?”
顾晏朝笑着点头,把车支在墙边:“托镇上供销社的关系弄来的。以后要用车的地方多,总借大队长家的也不是事。”他目光扫过院里的热闹景象,眼尾微微扬起,“今天怎么这么热闹?”
“大伙一起打扫猪圈,叶同志说请我们吃饺子。”回话的男知青摸了摸帽子,有点不好意思,他知道顾晏朝和叶敏敏搭伙吃饭,怕顾晏朝嫌叶敏敏一下子用了这么多面粉粮食,毕竟确实有点奢侈。
“有韭菜鸡蛋馅的吗?”顾晏朝没提粮食的事,径直走进厨房问。
“韭菜不多,但肯定给你留着了,快来帮忙!”叶敏敏正捏着个白菜馅饺子,指尖沾着面粉。
顾晏朝洗了手帮忙擀面皮,一众人又热火朝天地忙起来。
刚出锅的饺子白胖滚圆,蘸着醋和蒜泥,咬一口鲜得人眯起眼。
叶敏敏舍得用面粉,大家包得格外多,吃得也异常满足。她还留了些,打算明天早上煎着吃,又装了不少,让顾晏朝帮忙提着,给卢大夫他们送过去,顺便带上她特意让顾晏朝帮忙买的新铁锅,往后煮猪食就用这个。