陈力从吉普车上跳下来，脚刚落地，整条街的气氛就变了。
那两个穿着清洁工制服的人，手里的扫帚差点掉在地上。
他们僵在原地，面色煞白。
陈力走到姜晓荷的摊位前，目光扫过那两个清洁工，又看向对面赵家菜馆的二楼窗口。
窗帘微微晃了一下。
谁要动我们军区的牌子？陈力的声音不大，但每个字都像敲在钢板上。
两个清洁工哆嗦着往后退，其中一个结结巴巴地说：陈……陈科长，我们就是扫个地……
扫地？陈力冷笑一声。泔水桶往军民共建摊位边上挪，这叫扫地？
围观的人群立刻议论开了。
我就说嘛，这两人鬼鬼祟祟的，不像正经清洁工。
还想往人家锅里泼脏水呢！
陈力没再理会那两人，转身从车上搬下来一块崭新的铜牌。
牌子上写着军民共建，服务标兵，字是凹进去的，边缘镀了金。
姜晓荷同志。陈力高声说。根据军区后勤部决定，你们的姜记辣酱拌面摊，被列为军民便民服务试点。
他把铜牌递给姜晓荷。从今天起，这块牌子就挂在这里。
姜晓荷接过牌子，沉甸甸的，还带着太阳晒过的温度。
她深吸一口气，大声说：谢谢陈科长！谢谢军区的信任！
陈力点点头，又看了一眼对面的赵家菜馆。
赵四站在二楼窗口，脸色青得像茄子皮。
陈力上车前，特意停下脚步，对着二楼喊了一句：军区的牌子，可不是谁想砸就能砸的！
吉普车轰隆隆开走了。
两个清洁工灰溜溜地提着泔水桶，跑得比兔子还快。
铜牌挂在摊位最显眼的位置，阳光照着，晃得人眼睛疼。
人群里响起一片掌声。
姜晓荷转身继续熬肉臊，脸上挂着笑，心里却清楚——这牌子挂上去，接下来的招数会更狠。
果然。
第二天一早，队伍比往常短了一半。
路过的人指指点点，声音压得很低，但姜晓荷听得清清楚楚。
听说了吗？姜记那肉臊用的是死猪肉。
真的假的？
我表姐夫的小舅子昨天吃了，晚上就拉肚子了。
我的天，太吓人了！
忠叔急得团团转。少奶奶，这……这可怎么办？
姜晓荷放下勺子，擦了擦手。别慌。
她转身进屋，抱出一整块盖着检疫章的猪后臀肉，地一声放在案板上。
肉皮上那个鲜红的检疫章，在阳光下格外清楚。
各位父老乡亲！姜晓荷高声喊。今天开始，我们姜记实行开放式厨房！
她拿起菜刀，当着所有人的面，把肉切成块。
刀起刀落，切得整整齐齐。
所有原料，大家亲眼看！她顿了顿，声音更响了。今天所有酱料和肉臊免费添加，让大家吃个放心！
人群里传来窃窃私语。
有个老大爷走过来，盯着那块肉看了好一会儿。这检疫章是真的。
他转身冲着人群喊：这肉是正经屠宰场出来的，章子我认得！
队伍立刻又排起来了。
对面赵家菜馆的门口，冷冷清清。
赵四站在窗口，脸都绿了。
姜晓荷熬着肉臊，余光瞥见人群里有个鬼鬼祟祟的身影。
那人穿着灰色中山装，在队伍边上走来走去，嘴里念念有词。
姜晓荷给陆铮使了个眼色。
陆铮点点头，转身出去了。
没过多久，小五换了身便装，混进人群。
那个灰色中山装的人还在散播谣言：我听说啊，姜记那肉臊用的是死猪肉……
小五突然上前一步，拍了拍他的肩膀。哥们儿，你说的是真的假的？
那人一愣，立刻点头。当然是真的！我亲眼……
话没说完，小五一把抓住他的胳膊。行啊，那你跟我走一趟。
那人挣扎起来。你干什么？放开我！
小五冷笑一声。放开你？行啊，咱们去派出所说清楚。
围观的人立刻围了上来。