“砂锅受热均匀，能让食材的味道更好地释放。”林晚星耐心解释，“这些都是前人总结的经验，我们要先理解，再创新。”
当红豆沙熬好时，整个工作室都弥漫着甜香。林晚星将红豆沙分装在小碗里，递给每位学员。
“尝尝看，然后告诉我你们的感受。”
学员们细细品尝，有人注意到陈皮的回甘，有人品出红豆的绵密，还有人发现了冰糖恰到好处的甜度。
“这就是传承的味道。”林晚星自己也舀起一勺，“每一代厨师都在前人的基础上，加入自己的理解，但核心的精髓始终不变。”
傍晚时分，传承仪式进入最重要的环节。
工作室中央摆上了一张长桌，上面陈列着十二件精心准备的礼物——每一样都代表着林晚星美食理念的一个方面。
有她从泰国带回来的古法酿造鱼酱，从冲绳采集的珍稀海藻，从云南村落收购的手工茶油，还有她这些年来整理的美食笔记复印件。
“这些不是送给你们的礼物，”林晚星郑重地说，“而是交给你们的责任。”
她叫到每个学员的名字，让他们上前选择一件最打动自己的礼物。
那个扎马尾的女孩选择了美食笔记，她说想从最基础的理念学起；四川男孩选了鱼酱，他想研究发酵技艺的奥秘；江南姑娘拿了海藻，她对食材的多样性最感兴趣。
周晓晨作为助理导师，也得到了一份特别的礼物——林晚星第一次直播时穿的那条藏青色围裙。
“师父，这太珍贵了...”周晓晨双手微微发颤。
“它已经完成了陪伴我的使命。”林晚星温和地说，“现在，该去见证你的成长了。”
仪式最后，林晚星带领所有学员重新点燃了那盏油灯。十二簇小火苗在学员们手中的蜡烛上依次点燃，最终汇聚成一片温暖的光海。
“愿你们永远记得今天点燃的这盏灯，”林晚星的声音在光影中格外庄重，“记住你们对美食最初的热情，记住传承的责任。”
学员们齐声宣誓：“我们将以敬畏之心对待食材，以创新精神发展技艺，以分享的态度传播美食文化。”
誓言在工作室里回荡，年轻的面庞在烛光中显得格外坚定。
仪式结束后，林晚星独自留在工作室里整理。夕阳西下，为室内的一切镀上金边。她轻轻抚摸着墙上那幅“薪火相传”的卷轴，唇角泛起欣慰的笑意。
手机响起，是陆时衍发来的消息：“星星说想给妈妈看看她今天画的画——一盏特别亮的灯。”
林晚星看着消息，心里涌起一股暖流。她回复：“这就回家。”
走出工作室时，她回头看了一眼。长桌上，学员们选择的礼物还整齐地摆放着，等待着明天正式开始的学习。而那盏油灯依然亮着，橘黄的光晕在暮色中格外温暖。
她知道，从明天起，这些年轻的厨师将开始他们自己的美食之旅。而她会一直在这里，做那个点亮灯火的人。
远处，城市的灯火次第亮起，每一盏灯后，都有人在为热爱的事情努力着。这让她想起自己穿越之初的那个小公寓，想起第一次直播时窗外的阳光。
五年过去了，她点亮的那簇火苗，终成燎原之势。