林晚星手上的动作没有丝毫停顿,她继续摆弄着灶台上的调料:场地联系好了吗?
按您的吩咐,在发布会对面租了更大的场地,设备都已经调试完毕。陆时衍接话,各大媒体也都收到了邀请。
菜单呢?
按照您的要求,只准备一道菜——桂花定胜糕。
林晚星点点头,洗净手,开始准备制作这道看似简单却极考验功力的传统点心。
次日中午,国贸会议中心两侧的会场同时忙碌起来。东侧的发布会现场,真相探索者——一个戴着口罩的中年男子正在做最后排练;西侧的展示厅里,林晚星却在悠闲地挑选着桂花。
主厨,那边来了很多记者,我们要不要提前开始?小李有些紧张地汇报。
按原定时间。林晚星闻了闻手中的干桂花,轻轻摇头,这批香气不够,换我上周在江南订的那批。
下午两点整,两边会场同时拉开序幕。
东侧会场,真相探索者在闪光灯中慷慨陈词,展示着所谓的——几张模糊的照片和一份来历不明的证人证词。
西侧会场,林晚星却只是系上围裙,对着镜头微微一笑:今天,我想和大家分享一道记忆中的点心。
她开始筛米粉,动作优雅如舞蹈。米粉从细筛中飘落,在盆中堆成一座小小的雪山。加入糯米粉、糖粉,再徐徐注入精心调配的桂花汁。
点心之道,在于用心。她一边操作一边解说,就像人生,简单的原料,只要用心调配,就能创造出意想不到的美好。
东侧会场,记者们开始交头接耳。显得单薄,指控也缺乏说服力。
西侧会场,林晚星将调好的粉浆倒入特制的模具,轻轻震动排出空气,然后上笼蒸制。
等待,是烹饪中最考验耐心的环节。她擦净双手,面向镜头,就像面对质疑,急躁反而会坏了火候。
十五分钟后,她揭开蒸笼。桂花香气瞬间弥漫整个会场,透过直播信号,仿佛能飘进每个观众的鼻腔。
她将定胜糕小心地取出,装点青花瓷盘。那糕点通透如玉,中间的桂花馅如琥珀般晶莹。
美食不需要辩解。她将第一盘点心递给前排的记者,它自己会说话。
记者们品尝后,眼中都流露出惊艳。简单的点心,却蕴含着层次丰富的口感和恰到好处的甜度。
就在这时,东侧会场突然一阵骚动——几位美食界的权威人士自发来到现场,包括那位曾赠送食谱的雷诺主厨。
我以四十年的厨艺生涯担保,雷诺主厨面对镜头,声音铿锵有力,林主厨的才华和品格,都不容置疑!
形势瞬间逆转。
林晚星却在西侧会场宣布了一个令人意外的消息:为了感谢大家的支持,餐厅将提前试营业。下周开始,每天中午提供十份平价套餐,任何人都可以通过预约品尝。
这个决定连陆时衍都略显惊讶。但在看到林晚星眼中坚定的光芒后,他理解了她的用心——用最直接的方式,让美食说话。
当晚,工作室的成员们围坐在一起总结当天的成果。小李兴奋地汇报:主厨,您的微博又涨粉百万,预约电话已经被打爆了!
林晚星却只是安静地翻看着餐厅的预约名单,在几个熟悉的名字上停留片刻——那是曾经在《烟火小厨》时期就支持她的老粉丝。
窗外,华灯初上。工作室的灯光却依然明亮,映照着每个人脸上兴奋而又略带疲惫的神情。
林晚星走到窗前,望着楼下川流不息的车流。她的手指无意识地在玻璃上画着一个餐厅的轮廓,脑海中已经在构思下一季的菜单。
在城市的另一个角落,有人正愤怒地摔碎了手中的酒杯。电脑屏幕上显示着餐厅的预约页面,那个已经被标记为已约满的状态,像是在无声地嘲讽着所有的质疑与阻挠。
林晚星对此一无所知,也不必知道。因为她始终相信,真正的好菜,从来不需要多余的佐料。