每个月，食品厂和包子铺都会向江雪汇报财务情况。
看着近两个月的账目，食品厂和包子铺都运营正常，甚至还在稳步增长。
尤其是食品厂，订单量一再扩大，每月营业额稳定增长百分之二十左右。
她到的时候，销售部正在向苏文松汇报工作，她在一旁等了会儿。
等人走后，苏文松把情况跟她复述了一遍。
“咱们刚才说的那几个销售渠道，原本是老食品厂的，自从咱们投了牛肉酱生产线，已经抢过来不少他们的渠道。”
“倒不是咱们故意抢生意，现在市场就是这样，老百姓的口味是裁判，哪个产品好吃又便宜，大家心里都有杆秤。”
政策放开，从计划经济向市场经济过渡。
苏文松早就预料到这对他们是个机会，却没料到过渡得这么顺利。
江雪早就看透了这一点：“所以我说市场开放对咱们这种个体企业来说是机遇，要是放以前，销售点早就被分配完了，哪还有咱们的份。”
苏文松也笑了：“有时候想想以前，真跟做梦一样，短短几年，维持了几十年的市场规则就被打破了。”
“就怕哪天再来个政策，又恢复老一套，真那样的话，咱们这些个体企业日子就难了。”
“不会的。”江雪无比肯定，“市场经济一旦放开，大家适应了市场，就不可能再回到计划经济了，人性不允许。”
“但愿如此，这次白县长把你叫回来，估计不是小事，你得有个心理准备。”
县委的通知是下到西洋厂的，是苏文松让侯小宝转告江雪的。
“有什么消息吗？”
苏文松想了想说：“我怀疑跟老食品厂有关，上次那事后，老食品厂换了厂长，新厂长叫吉星伟，是调过来的，听说还是白县长特意任命的。”
“这人我不太了解，但老食品厂现在这状况，换个厂长也扭转不了。”
“但据说已经两个月没发工资了，上次吉星伟上任时，把欠工人的工资结清了，可那之后，这两个月又没发，可见食品厂是真没钱了，工人就靠工资吃饭，这么下去肯定不行。”
老食品厂的职工不像西洋食品厂的，他们是非农户口的铁饭碗，全指望那份工资过活。
“要是你在他们的位置上，你会怎么做？”江雪没纠结老食品厂现在的困境，反而问苏文松。
苏文松皱着眉想了会儿：“裁员是个办法。”
以老食品厂现在的订单量，根本用不了那么多人，也养不起那么多人。
但这必然会引起工人不满。
“裁员”这个词，是江雪说过的，要是在以前，苏文松想都不敢想。
这些捧着铁饭碗的工人没地，一旦被裁失业，连基本生活都没保障。
人活着，温饱是头等大事。
“或者，他们把主意打到了西洋厂头上。”
想到这里，苏文松看向江雪。
白县长特意让江雪参会，难道真的……
江雪知道他担心什么，摆了摆手：“要是我没猜错都话，你只说对了一半，不管怎样，明天去了就知道了，你跟我一起去。”
“好！”
开会那天，江雪和苏文松早早到了会场。
这次会议主要是安城县所有国营企业的年度总结。
除了各企业的领导，县委和工商联的领导也出席了。