她们在一个卖素馅炊饼的摊子前停下,云妮儿花一文钱买了一个,掰开一小半递给雨妮儿。雨妮儿咬了一口,凑到云妮儿耳边,用小气音说:“阿姐,没味儿,干巴巴的,没贺娘子做的好吃。”
云妮儿点点头,又走到一个卖凉拌菜的小贩前。雨妮儿吸了吸鼻子:“好香呀!是醋和辣子的味道。”
走了大半条街,云妮儿开始琢磨一个念头。
“阿姐,”雨妮儿摇了摇她的手,仰着头问,“我们是不是也要卖吃的?卖那个……什么卷?”她记得姐姐方才在家里对着菜谱比划的样子。
“嗯!”云妮儿点点头,蹲下身,看着妹妹的眼睛,“雨妮儿要不要和阿姐一起出来摆摊?”
雨妮儿想了想,用力点头:“好!跟阿姐一起!我还能帮阿姐收钱呢!”
决心已定,接下来便是采买。云妮儿仔细挑选,咬牙买了一口价钱适中、锅底平整的熟铁锅,又买了小半袋白面,以及葱、姜、芝麻等物。每买一样,铜钱一个个数出去,荷包眼见着瘪下去一层。
采购完毕,姐妹俩手里都提满了东西,顾不上歇息,云妮儿便开始尝试和面。水多了加面,面干了添水,第一次独立操持,云妮儿有些紧张,但上手很快,面揉好面醒好,云妮儿开始尝试着擀皮,尝试了几次,便能擀出薄厚均匀,张张一般厚度的面皮,雨妮儿坐在旁边,双手托着腮看,时不时给姐姐递个东西、给姐姐擦汗。
薄饼在刷了薄油的锅底烙出淡淡的焦黄斑点,散发出浓郁面香,雨妮儿立刻从凳子上跳下来,凑到锅边,深深吸了一口气:“哇!好香啊!”
云妮儿小心地将饼皮夹起,摊开,夹上些切好的蔬菜丝,又试着调了一小碗芝麻酱淋上,然后卷起,做成第一个完整的“玲珑卷”。
“雨妮儿,来,尝尝。”她将卷子递到妹妹面前。
雨妮儿接过,迫不及待地咬了一大口,腮帮子塞得鼓鼓的,用力咀嚼着,眼睛弯成了月牙:“唔!好吃!阿姐,饼是软的,菜是脆的,酱……酱香香的!比刚才街上那个饼好吃多了!”
云妮儿自己也尝了一口,味道虽显生涩,远不及贺娘子的手艺,但终究是成了,她看着手里这小小的、尚显粗糙的“玲珑卷”,缓缓地露出微笑,有了一丝信心。
雨妮儿更是乐观,她仰起脸,眼睛亮晶晶的:“阿姐,我们明天就去卖这个吧!肯定好多人买!我们能赚大钱!
云妮儿轻声应道:“好,明天……阿姐试试。”
如今,她们没有庇护,更没有了退路,定要试试找到一个活法儿!