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第6章 面不好,疙瘩凑!(2 / 2)

时间一点点过去,筛出的细粉渐渐积了浅浅一层,果然比之前白皙细腻了不少,虽仍无法与上等玉麦粉相比,却至少能入眼了。

刘师傅依言将筛得的细粉揉成硬团,又极富巧思地擀成薄片,切成细小均匀的菱形片,而非秋禾所说的疙瘩。滚开的鸡汤咕嘟冒着泡,雪白的面片落下,翻滚沉浮,再加入碧绿的菜芯,最后点入几滴金黄喷香的麻油。

一股质朴却勾人食欲的香气弥漫开来,不同于糕点甜腻,是一种温暖踏实的鲜香。

一碗热气腾腾的鸡汤面片盛在细腻的白瓷碗中,青白相间,油星点点。

赵嬷嬷忐忑不安地亲自盯着人将食盒送了出去。

等待的时辰格外漫长。厨房院里无人说话,各自忙碌,却都竖着耳朵留意着外面的动静。秋禾重新蹲回原地洗菜,手指浸在冰凉的水里,却觉得掌心微微汗湿。

终于,脚步声响起。去送点心的小丫鬟回来了,脸上带着如释重负的笑意:“回嬷嬷,老夫人用了!说这面片爽滑,汤头鲜醇,吃着胃里舒坦,比那甜腻的糕点更对胃口,用了大半碗呢!”

一整个院的人紧绷的心弦骤然松弛。赵嬷嬷长长舒了口气,竟破天荒地没再骂人,只对刘师傅道:“谢天谢地,总算应付过去了。”目光扫过秋禾时,顿了顿,淡淡地说了句:“还算有点小机灵。”

虽无赏赐,这一句已是难得。

晚间歇工前,赵嬷嬷竟吩咐将筛面剩下的些许粗麸混合着中午剩下的面片儿汤,煮了一大锅稠厚的糊糊,分与厨房院众人。

捧着那碗滚烫、粗糙却滋味十足的糊糊,就着冷硬得硌牙的窝头,众人皆吃得唏哩呼噜,额角冒汗。在这样寻常也不寻常的夜里,竟品出了一丝难得的安稳。

春铃悄悄蹭到秋禾身边,低声道:“秋禾,谢谢你。”

秋禾摇摇头,小口喝着碗里热乎乎的糊糊。麸皮粗糙,划过喉咙有些涩,却带着真实的麦香。

她看着周遭埋头苦吃的众人,看着灶膛里未熄的余烬,心中那点因珠花而起的惊惶,似乎被这碗粗糙的食物稍稍熨帖了些。

在这深宅里,她渺小如尘,命如草芥。但或许,即便是草芥,也能凭着一点挣扎求生的本能,寻到一丝缝隙,透下些许微光。

今夜,至少这一院子的人,因她困苦生活攒下的这点“生存智慧”,心里少了几分惶恐,肚里多了几分暖意。

她低下头,呼噜噜嗦了一圈,将碗沿最后一点糊糊刮了个干干净净。