第32章 脱粒(1 / 2)

这几天,徐家村仿佛被一股欢乐的氛围所笼罩,村民们的脸上都洋溢着喜悦的笑容。

与其他村庄相比,徐家村显得格外与众不同,当其他村子还在忙碌地进行秋收的收尾工作时,徐家村的村民们已经早早地完成了稻子的晾晒。

走在村里的小道上,偶尔会碰到几个外村人,这些外村人看到徐家村的景象,都不禁流露出羡慕的神情。

他们对徐家村的村民们表示感谢,因为徐家村舍得将自己村的神器奉献出来给大家使用,为他们提高了秋收的效率。

每当此时,徐家村的村民们心中充满了自豪,这种自豪不仅仅来自于自己的辛勤劳动,更来自于外村人的认可和赞扬。

村民们对这一变化深感满意,这也使得他们对发明新镰刀的淼淼更是赞不绝口。只要看到淼淼,村民们都会停下脚步,热情地与她打招呼,并夸赞她的聪明才智。

由于受不了村民们的热情赞扬,淼淼在晾晒稻子时也只和小辈们一起参与家里场地的晾晒任务。而对于晒谷场的晾晒则由伯父、伯娘等长辈们承担,他们干劲十足,努力将稻子晾晒得更加完美。

如今,稻子已经晾晒完成,接下来的任务就是将稻子脱粒、打包交税,以及将剩余的稻子妥善保存起来。

这一系列工作虽然繁琐,但徐家村的村民们早已做好了充分的准备,他们相信自己一定能够顺利完成。

经过淼淼的了解,现在给稻子脱粒的方式就只有两种,一种是摔打法,人们会将干燥到一定程度、稻壳已经裂开小口的水稻捆成一束,然后在坚硬的石头或地面上进行摔打。 在摔打的过程中,稻壳会因为受到冲击而脱落,白米则会随之流出。

第二种就是舂米法,舂米是一种更为精细的去壳方式,它使用的工具类似于捣药罐,包括一个盛器和一个棒槌。 将水稻放入盛器中,然后用棒槌反复砸击,通过物理力的作用将稻壳与米粒分离,舂米过程中产生的壳即为米糠,而剩下的则是食用的白米。

清晨,阳光透过窗户洒在徐家人的餐桌上,他们匆匆吃完早饭,便开始忙碌起来。今天的任务是将稻子脱粒,这可是一项重要的农活。

徐家人迅速分工,有的去准备脱粒的工具,有的则将今天需要脱粒的稻谷整理出来。

晒谷场的地面平整光滑,是徐家村每年进行脱粒的理想场所。

当徐家人推着工具来到晒谷场时,发现已经有不少人先到了,各家各户都在晒谷场上选了一块地方,正忙碌地做着脱粒前的准备工作。

见到徐家人来了,大家纷纷笑着打招呼,气氛十分融洽。

徐爷在晒谷场上巡视了一圈,最后选了一块空闲的地方,大家齐心协力将工具卸下来,然后开始着手准备。

大伯娘和二伯娘动作娴熟地将掼稻簟平铺在地上,这是一种用竹蔑编成的工具,类似于现在的凉席,为了防止谷粒飞溅和减少浪费,她们还在掼稻簟的四周加上了挡板,这个小小的细节体现了劳动人民的智慧。