摩加迪沙的沙尘暴刚过，李伟的登山靴就陷进了难民营的黄沙里——胸前十字烟火金吊坠的链子被风吹得贴在脖颈，发烫的沙砾透过迷彩裤磨得小腿生疼。沈亦舟扛着联合国难民署的蓝色帐篷走在前面，防化眼镜上蒙着一层灰，“粉丝‘战地记者阿伟’的线报没错，阿尔沙巴布武装封锁了港口，难民营断粮8天，更糟的是高温引发的中暑和枪伤感染，昨天就有两个孩子没挺过去。”他指向远处的临时棚屋，一个母亲正用浑浊的海水给发烧的孩子擦身，旁边躺着个腿上渗血的少年，伤口敷着晒干的树叶。
“必须先建急救点和临时厨房！”晓茶蹲在军用地图上标注物资落点，帆布包上的急救十字刺绣被沙尘染成土黄色，“‘索马里烟火救援专项捐款’320万前天到账，走肯尼亚中转花了12天，现在能买高粱、鹰嘴豆和抗生素，但内罗毕的供货商说，物资要雇装甲车队绕开武装据点，至少7天才能到摩加迪沙。我们带的‘应急套餐’只剩150份，急救包也只够处理20个伤口，撑不过3天。”她刚说完，就听到棚屋传来撕心裂肺的哭声——那个用海水擦身的孩子，已经浑身抽搐失去意识。
“开直播！让后援团打通运输链，同步学急救！”周小雨的直播架刚固定在难民署岗楼的沙袋上，镜头先扫过难民营的惨状：光着脚的孩子在沙里捡骆驼刺，腿上缠满破布的难民靠在断墙上，接着对准那个中暑的孩子，“家人们！索马里45度高温，孩子中暑抽搐了！我们缺装甲运输船、防沙急救设备，更缺高温急救方法，求支招！”镜头一转，阿凯正笨手笨脚地给少年包扎伤口，把碘伏倒在树叶上就往伤口敷，弹幕瞬间炸了锅。
“阿凯住手！伤口不能用树叶！”粉丝“急救专家阿强”的留言秒顶红框，“用无菌纱布蘸生理盐水清创，撒上抗生素粉末，包扎别太紧！中暑孩子立刻移到阴凉处，解开衣物，用湿毛巾擦全身，重点是腋下、腹股沟，别用海水！”紧接着“物流老板阿峰”冒泡：“我在蒙巴萨有艘装甲运输船，现在装物资，雇了肯尼亚维和部队护航，5天内必到摩加迪沙港！”“医药商阿伟”甩来捐赠清单：“200套急救包、500支抗生素、1000片退热贴，从内罗毕空运，3天到摩加迪沙机场！”“索马里华侨商会阿明”发来定位：“我派本地向导接应物资，能绕开武装据点，现在就去和维和部队对接通行许可！”
晓茶盯着屏幕上跳动的信息，手指飞快记着物资清单，沈亦舟已经冲过去处理中暑孩子：“小琳，拿急救包的降温毯！李伟，准备口服补液盐！”他快速把孩子移到帐篷阴影下，解开沾满沙尘的衣物，用浸过凉白开的毛巾裹住孩子全身，“‘阿强’说高温中暑核心是快速降温，体温超过40度要物理降温结合补液，不能用退烧药，会加重肝肾负担。”李伟按1升水6克盐10克糖的比例冲好电解质水，用针管去掉针头，少量多次往孩子嘴里推，“孩子脱水严重，每分钟推5毫升，避免呛咳。”
临时急救点的帐篷刚搭好，就挤满了求医的难民。沈亦舟趁机开起“战地急救小课堂”，用索马里语和手势演示：“中暑分先兆、轻度、重度，头晕恶心是先兆，立刻喝电解质水；浑身无力是轻度，加物理降温；抽搐昏迷是重度，必须送医，但没条件时，记住‘移、解、降、补’四字诀。”他拿起无菌纱布，“伤口清创要从内往外擦，每擦一次换一块纱布，像阿凯刚才用树叶，只会引发败血症。”阿凯红着脸递过生理盐水：“沈老师我错了，现在就重新给少年包扎。”弹幕里“阿凯急救黑洞进化史”的表情包刷屏，“急救专家阿强”留言：“知错就改是好样的！再教你一招，枪伤出血用止血带，绕两圈系紧，每隔30分钟松一次，别直接绑死！”
处理完中暑孩子，李伟看着棚屋外排队的饥民，发现他们手里都攥着一种带刺的绿色果实——索马里随处可见的仙人掌果。“这东西能吃吗？”他指着一个老人手里的果实问本地向导，向导点头：“能吃，甜，但我们只会直接啃，吃多了拉肚子。”李伟眼睛一亮，立刻启动“烟火厨坊·就地取材”计划：“用仙人掌果和仅剩的春芽粉做‘急救营养糊’，既能补糖分又能救急！”
小琳从物资箱里拿出粉丝“厨具商阿冯”捐的防沙平底锅，“李老师，仙人掌果要去刺吧？‘营养师阿梅’说仙人掌果含维生素c，刚好能增强抵抗力，但鞣酸多，要煮熟才能去涩。”她戴着厚手套小心翼翼地削去果皮，露出鲜红的果肉，“这果肉真甜，比椰枣还多汁。”“去刺去皮后煮10分钟，捣成泥，加春芽粉和少量盐，用清水调成糊状，”李伟把平底锅架在防风灶上，火苗被防沙罩拢得很旺，“温度控制在37度，刚好适合肠胃虚弱的孩子。”
沈亦舟在一旁补充营养知识：“仙人掌果的果糖能快速升血糖，缓解低血糖；春芽粉的维生素c能促进伤口愈合，特别适合受伤的难民；加少量盐是为了补钠，预防中暑。”他盛了一小碗递给那个腿伤少年，“慢点吃，这是能帮你恢复力气的味道。”少年犹豫着尝了一口，眼睛瞬间亮了，三口两口就把碗吃空，又捧着碗伸到李伟面前。弹幕里“美食博主阿强”留言：“这个配方绝了！我记下来发‘战地应急美食指南’，配着仙人掌果处理教程一起发！”
“刚学的包扎技术派上用场了！”阿凯举着刚消毒好的纱布跑过来，脸上沾着仙人掌果的红汁，“我给三个难民换了药，都按‘从内往外擦’的方法，他们说比以前舒服多了！”他刚要伸手尝营养糊，被小琳用锅铲挡住：“就知道吃！昨天把急救包的葡萄糖片当零食吃，今天又偷拿仙人掌果去晒果干，小心扎满手刺！快去帮‘阿明’接本地厨师，他们熟仙人掌的用法，别再搞出‘树叶包扎’的笑话了！”弹幕里“阿凯食材黑洞”的新梗刷屏，“华侨阿明”留言：“本地厨师已经在路上了，带了很多高粱和鹰嘴豆，都是索马里的主粮！”
第三天清晨，内罗毕传来消息。“急救包空运到摩加迪沙机场了！”“医药商阿伟”的视频电话里满是飞机轰鸣声，“维和部队派装甲车护送，现在正往难民营赶，1小时内到！”李伟刚组织难民清理出物资接收区，就看到远处尘土飞扬的车队——领头的装甲车插着联合国旗帜，车身上“春芽烟火厨坊”的红色大字格外醒目。当急救包被搬下来时，难民营里爆发出压抑已久的欢呼声，那个中暑的孩子被母亲抱着，举着沈亦舟画的急救示意图，朝车队方向挥手。
急救物资刚到位，烟火厨坊就开启“急救培训+营养供餐”双线模式。李伟教本地厨师做“仙人掌杂粮饼”：“高粱米泡软磨成粉，加仙人掌果泥和少量盐揉成团，拍成薄饼煎5分钟，放凉后耐储存，高温下能放3天，适合带在身上当干粮。”她特意强调，“煎的时候别放太多油，索马里缺油，而且油腻食物会加重中暑风险。”
沈亦舟则带着医护志愿者开急救进阶班，用模型演示枪伤处理：“遇到开放性枪伤，先止血，用无菌纱布按压伤口5分钟，止血后清创，撒抗生素粉末，再用绷带包扎，每天换一次药。”他拿起中暑降温毯，“这个是粉丝‘医疗器械商阿杰’捐的，不用插电，遇水就能降温，特别适合没有电力的难民营。”本地厨师默罕默德跟着学包扎，用生硬的中文说：“学会这个，我们就能自己救自己了。”
正午的阴凉处，难民们分成三排——一排领仙人掌杂粮饼和电解质水，一排学基础急救，一排给伤口换药。孩子们捧着金黄的杂粮饼，小口啃着，脸上沾着红汁也顾不上擦；家长们则一边记急救口诀，一边向沈亦舟请教。阿凯穿着志愿者马甲给老人分饼，一个失去右腿的少年拄着木棍走过来，把自己的饼掰了一半递给他：“谢谢你教我包扎伤口，这个给你吃。”阿凯鼻子一酸，把饼塞回少年手里：“你吃，我还有，我再教你怎么用降温毯，天热的时候别中暑。”
第五天，联合国难民署和索马里临时政府的联合考察团到了。“我们接到难民的联名感谢信，特意来考察春芽的‘急救+营养+技能’模式，”难民署代表握着李伟的手，看着正在练习急救的难民，“战乱地区最缺的就是能扎根的救援，你们教难民做饭、学急救，比单纯发物资管用百倍。”沈亦舟递上运营数据：“这五天我们培训了120名当地急救员，每天供餐3000人次，中暑发病率下降80%，伤口感染率下降65%，这是世卫组织的检测报告和培训合格名单。”
考察过程中，默罕默德主动当向导。他带着考察团走进厨房，指着正在做杂粮饼的妇女：“她昨天用李老师教的方法，给中暑的女儿降温，救了孩子一命。”他拿起一块杂粮饼，“以前我们只会生吃仙人掌果，现在能做成饼，还能卖给维和部队换钱，春芽给我们的不是鱼，是渔网。”索马里临时政府代表咬了一口饼，又看了看急救培训现场，点头称赞：“这是真正的民生救援，我们要把这种模式在全国推广。”
一周后，联合认证结果出来了。“春芽丝路烟火学院索马里分院正式获批！”难民署代表举着批文宣布，“我们拨款500万美金支持学院建设，设营养烹饪和战地急救两个专业，招生1000人；联合国粮农组织会提供高粱、鹰嘴豆等种子，让难民既能学技能，又能搞种植。”晓茶的视频电话刚好打过来，声音带着哭腔：“李老师，非洲的食品订单爆了！南非、肯尼亚的连锁超市都要批量进仙人掌杂粮饼，预付款走非洲信用证花了15天，已经到账了！”
认证当天，国内传来惊喜消息。小娟带着“春芽沙漠食品研发团队”发来视频，画面里是包装好的“仙人掌能量棒”和“战地急救包2.0版”：“李老师，我们和农科院合作，能量棒加了沙漠锁水成分，吃一根能减少口渴感；急救包新增了蛇毒血清和防沙护目镜，特别适合索马里的环境。第一批30万份已经从吉布提装船，走装甲运输，6天就能到摩加迪沙。”
视频里，小娟的索马里徒弟拿着能量棒演示：“这个能量棒耐放，45度高温下能放6个月，我们已经在难民营试吃，孩子们都爱吃。急救包的蛇毒血清，上周救了一个被毒蛇咬伤的牧民。”李伟看着视频里堆成小山的物资，眼眶微微发热：“学院不只是教技术，更是给人希望，让难民们靠自己的双手活下去，这才是最有力量的救援。”
从索马里返回龙鼻嘴村时，春芽丝路烟火学院的招生申请已经堆成了山。“埃及、苏丹、南苏丹的青年都来报名，”晓茶举着申请表，“粉丝‘建筑商阿峰’已经设计了学院的沙漠适配方案，教室用防沙材料，厨房配防风灶，下个月开罗分院就能开工。”