“沈老师太贴心了,连营养知识都科普到了!”“养生达人阿敏”的留言跳了出来,“我查过,茶芽的抗氧化作用特别强,比维生素c还厉害,女生吃了美容养颜!”
“那我要多吃点!”“小琳本琳”立刻回复,“等我去龙鼻嘴村,要跟李老师学做这道菜,然后做给阿凯吃,让他也美容养颜一下!”
“阿凯快跑”的弹幕瞬间刷屏,阿凯自己也发了条留言:“我已经买好去湘西的机票了,不是去吃小琳的菜,是去吃李老师的正宗版!小琳你别来,我怕我吃完要去医院洗胃!”
李伟把茶芽放进锅里,盖上锅盖,笑着说:“阿凯你放心,到时候我给你单独做一份,不加辣椒,保证让你吃够。”他擦了擦额头上的汗,锅灶的热气把他的脸熏得通红,“现在咱们来做‘薄荷茶油拌春笋’,先把春笋焯水,去除草酸,然后用咱们自己榨的茶油凉拌,加入切碎的薄荷,清爽解腻,和腊肉煲是绝配。”
沈亦舟帮着把焯好水的春笋切成丝,晓茶则把薄荷切碎,撒在春笋上。“茶油要稍微加热一下,这样香味更浓,还能杀菌。”沈亦舟说,“咱们的茶油是冷榨的,保留了营养成分,比普通的食用油更健康。”
菜刚端上桌,晓茶突然“呀”地叫了一声,举着手机跑过来:“李老师,沈老师,遮阳网的物流消息!昨天在怀化遇到暴雨,货车陷在泥里了,现在当地粉丝‘卡车司机老周’正用拖车拉,说明天中午肯定到!”她把手机递给众人看,照片里,一辆黄色拖车正拽着陷在泥里的货车,车斗上的“春芽茶园捐赠物资”横幅格外醒目。
“太好了!”沈亦舟松了口气,“老茶籽刚发芽,最怕强光直射,刚好能赶上。”
林老舀了一勺腊肉煲,茶芽的清香混着腊肉的醇香在嘴里散开,他闭上眼睛品了品,睁开时眼里闪着光:“这味道,比我在潮汕吃的茶宴还地道!山泉的甜,茶芽的鲜,腊肉的醇,都融在汤里了,这才是真正的人间烟火味。”他放下勺子,从包里掏出一份合同,“李老师,我跟茶企谈好了,咱们的茶叶采摘后,他们按高于市场价20%收购,做成‘春芽’牌红茶,包装上印咱们茶园的照片,还有所有捐赠者的名字。”
省农业厅的领导夹了一筷子凉拌春笋,薄荷的清凉和茶油的醇香在嘴里散开,他点点头:“这两道菜很有特色,既利用了当地的资源,又健康美味。以后春芽厨房可以推出‘茶味套餐’,结合直播带货,肯定能火。”
饭后,林老和陈专家、李伟、沈亦舟坐在老茶树下,商量茶园的未来规划。“我打算在茶园里建一个‘茶科普基地’,让城里的孩子来体验种茶、采茶、制茶,了解茶文化。”林老说,“我已经联系了几家学校,他们都很感兴趣,下个月就组织第一批学生过来。”
陈专家补充道:“我会安排农科院的学生过来做技术指导,教村民们科学种茶,提高茶叶的品质和产量。另外,我已经申请了‘有机茶园’的认证,认证通过后,咱们的茶叶价格能提高30%。”
李伟兴奋地说:“太好了!咱们还可以开发茶旅游,让游客住在村里的民宿,吃茶味美食,体验采茶乐趣,这样村民们的收入就能多元化了。”他指了指远处的灌溉站,“灌溉站建好了,咱们还能扩大种植面积,把周边的荒地都利用起来,种上茶苗和薄荷,形成产业链。”
沈亦舟翻开笔记本,上面记满了规划:“我已经联系了电商平台,他们愿意免费给咱们的茶叶和茶制品开网店,直播带货的收益,一部分用于茶园的维护,一部分分给村民,还有一部分设立‘春芽奖学金’,资助村里的贫困学生。”
秦大山走了过来,竹篮上还挂着他媳妇绣的茶苗图案,里面的茶芽嫩得能掐出水。“我和村里的老人们商量好了,昨天晚上把合作社的章程都拟好了。”他从怀里掏出几张皱巴巴的纸,“咱们按土地入股,出劳力的算工分,年底分红。以后种茶、采茶都统一标准,再也不会像以前那样,好茶卖不上价。”他把竹篮塞进林老手里,“这是今早刚摘的明前芽,您带回去,用山泉水泡,比城里的矿泉水香。”
林老接过竹篮,茶芽的清香扑面而来,他眼眶一红:“谢谢你们,龙鼻嘴村的人,都是实在人。我以后每年都会来,看着这些茶苗长大,看着咱们的春芽茶园越来越兴旺。”
下午,周小雨开启了“春芽茶园专场直播”,林老亲自当起了主播,向粉丝们介绍宋种茶籽的历史:“这宋种茶籽,已经有上百年的历史了,当年我爷爷冒着战火把它保存下来,就是希望能让这老茶香传下去。现在有了春芽团队,有了这么多热心的粉丝,我相信,这老茶香不仅能传下去,还能飘得更远。”
直播期间,粉丝们的订单不断,“春芽定制茶罐”刚上架就被抢空,“老茶客”团长一次性订购了1000罐,说要送给会员们品尝。“广东打工仔阿强”留言:“我要订10罐,寄给老家的父母,让他们也尝尝春芽的味道。”“加班狗阿凯”则订了20罐,说要送给同事,让大家都支持春芽茶园。
直播结束时,后台订单跳成了6200罐,销售额冲到12.4万。李伟盯着订单表,指腹一遍遍划过“外卖小哥阿力 1罐”“加班狗阿凯 20罐”的字样,声音有些发哑:“家人们,谢谢你们!这些钱,我们马上用来买遮阳网的固定竹竿和茶苗的防虫网——晓茶已经联系好了当地的竹制品厂,明天就能送货。每一笔支出,都会拍视频公示,我李伟用人格担保,绝对不会辜负大家的信任。等茶叶采摘了,我亲自打包,每罐里都放一片晒干的茶芽,让大家尝尝龙鼻嘴村的阳光和山泉。”
傍晚,林老要走了,春芽宝宝抱着他的腿,不肯撒手,小嘴里喊着“爷爷”,还把自己的迷你螺丝刀塞给林老。林老弯腰抱起他,在他脸上亲了一下:“小家伙,等爷爷下次来,给你带新的玩具,还陪你一起给小茶苗浇水。”他放下春芽,握住李伟和沈亦舟的手,“我会常来的,你们有任何需要,随时给我打电话。”
看着林老的车消失在山路尽头,秦大山感慨地说:“以前我总以为,咱们龙鼻嘴村这辈子都只能靠天吃饭,没想到现在来了这么多好心人,帮咱们修坝、种茶、建厨房,咱们的日子总算有盼头了。”
李伟望着远处的茶园,夕阳把茶苗的影子拉得很长,新栽的茶苗在微风中轻轻摇晃,像是在点头微笑。“秦大爷,这只是开始。”他说,“等灌溉站建好了,厨房完工了,茶园丰收了,咱们龙鼻嘴村会越来越好。到时候,不仅是茶叶,咱们的薄荷、春笋都能卖出去,大家的腰包都会鼓起来。”
沈亦舟走到李伟身边,递给他一瓶薄荷水:“别太累了,咱们一步一步来,总会实现的。”他指了指天上的星星,“你看,今晚的星星特别亮,就像咱们的春芽茶园,虽然现在还小,但总有一天会发光发热。”
春芽宝宝被秦大山的媳妇抱着,已经睡着了,小手里还攥着一片茶芽,嘴角带着笑,像是梦见了满是茶芽的茶园。周小雨收起直播架,笑着说:“今天的直播数据特别好,新增了一万多粉丝,很多人都报名想当志愿者,咱们的春芽团队越来越壮大了。”
晓茶拿着笔记本走了过来,上面记满了明天的工作安排:“李老师,沈老师,明天咱们要组织村民种新的茶苗,还要给老茶籽搭建遮阳棚,我已经联系好了遮阳网的运输,明天下午就能到。另外,省农业厅的施工队说明天就能完成灌溉站的主体工程,后天就能试水。”
“太好了!”李伟喝了一口薄荷水,清凉的味道从喉咙滑下去,浑身的疲惫都消散了不少,“明天咱们分工合作,我带男人们种茶苗,沈老师负责搭建遮阳棚,晓茶你指导大家使用印楝油,防止茶苗病虫害,小雨你负责直播记录,让粉丝们看看咱们的进度。”
“没问题!”大家异口同声地说,声音里充满了信心。
夜色渐深,龙鼻嘴村渐渐安静下来,只有远处的灌溉站工地还亮着灯,施工队的工人们还在加班加点,为了让山泉早日流进茶园。茶园里的小茶苗在月光下泛着嫩绿的光,旁边的薄荷苗也长势喜人,太阳能杀虫灯的红色光芒在夜色中闪烁,像一双双守护的眼睛。
李伟和沈亦舟并肩走在茶园的小路上,脚下的泥土松软湿润,带着茶芽的清香。“你说,十年后的春芽茶园会是什么样子?”李伟轻声问。
沈亦舟想了想,笑着说:“十年后,这里会是一片茂密的茶林,春天的时候,漫山遍野都是茶芽,像绿色的海洋。春芽厨房会成为网红打卡地,游客们在这里吃茶味美食,喝薄荷茶,孩子们在茶科普基地里学习种茶知识。村民们都住上了新房,脸上洋溢着幸福的笑容。”
“我相信会的。”李伟点点头,眼里充满了憧憬,“到时候,咱们再请林老、陈教授、老赵、老杨他们来,喝咱们自己种的茶,吃咱们自己做的菜,告诉他们,当年的小茶芽,已经长成了参天大树。”
夜风吹过茶园,带来薄荷的清凉和茶芽的清香,远处灌溉站的水管里,山泉正顺着渠道悄悄流淌,在月光下泛着细碎的光。春芽的故事还在继续,这故事里有老杨磨破的手套,有老赵湿透的衬衫,有粉丝们屏幕后的坚守,也有龙鼻嘴村人攥紧的拳头。就像那刚发芽的老茶籽,虽然渺小,却在红壤里扎下了根,终将在这片土地上,长成漫山遍野的绿。
第二天一早,天刚蒙蒙亮,龙鼻嘴村就热闹起来了。村民们扛着锄头、拿着铁锹,陆续来到茶园,准备种植新的茶苗。省农业厅的施工队也开始了灌溉站的收尾工作,搅拌机的声音、村民们的笑声、茶苗的清香混合在一起,构成了一幅充满生机的画面。
李伟站在茶园的土坡上,望着眼前的一切——村民们正跟着晓茶学辨茶苗,施工队在灌溉站调试水泵,周小雨举着直播架记录着这一切,春芽宝宝趴在秦大山的肩膀上,小手正指着远处的茶林。他摸了摸口袋里的手机,屏幕上是粉丝群里的新消息:“卡车司机老周”发了张遮阳网货车的照片,配文“已上高速,明天见”。李伟笑了,风里的茶香味越来越浓,他知道,这不是结束,是龙鼻嘴村最热闹的开始。