藏区的晨霜还凝在育苗棚的保温膜上，沈亦舟已经跟着赵工程师踩遍了合作社旁的荒坡。刚化冻的泥土沾着冰碴，踩上去“咯吱”响，赵工程师用洛阳铲挖起一抔土，在手里捻了捻：“土层太浅，底下全是碎石，种茶苗得先改良土壤，至少要垫半米厚的腐殖土，还得加珍珠岩透气。”
沈亦舟掏出爷爷的老笔记，翻到一九七七年的那一页：“爷爷当年也记过，说藏北的土‘硬得像铁块，保不住水’，他是用牦牛粪和青稞杆堆肥改良的。但现在要建百亩基地，靠人工堆肥根本不够。”他指着远处的雪山，“赵工说，至少需要二十吨有机肥和五套土壤检测仪，算下来要五万块，咱们刚从上海回来，资金还没回笼。”
暖厨里飘来青稞粥的香气，李伟正蹲在灶前，往锅里撒着刚冒芽的青稞尖：“这是今早才割的青稞芽，嫩得能掐出水，煮在粥里自带甜味。”他看见沈亦舟进来，舀了一碗递过去，“刚听周小雨说土壤的事，我琢磨着，咱们不如开个‘春耕助力’直播，让家人们出出主意。”
周小雨已经把直播架支在了育苗棚前，镜头里能看到牧民们正用木犁翻地，小琳蹲在旁边，手里拿着ph试纸测土壤酸碱度。“家人们早上好！”周小雨挥了挥手里的试纸，“我们的茶苗培育基地要开工啦，但现在遇到个难题——土壤太‘倔强’，需要有机肥和检测设备，还差不少钱呢。”
弹幕瞬间滚了起来。“加班狗阿凯”秒速留言：“设备的事我来查！青岛有厂家做高原专用的土壤检测仪，我联系问问批发价，先垫一万定金！”“物流达人老陈”接道：“有机肥我熟，青海有个生态牧场，他们的羊粪有机肥刚好在搞助农活动，我帮你们谈团购价，就是运到藏区要走五天，得绕开刚解封的通天河路段。”
小琳举着刚测好的试纸凑过来，眉头皱着：“家人们看，这试纸颜色偏黄，说明土壤偏碱，茶苗喜欢微酸性的土，还得加硫磺粉调节。”她刚说完，就被身后的卓玛妈妈拍了一下：“别光说专业的，快尝尝李师傅的粥。”小琳舀了一勺，烫得吐舌头，弹幕立刻笑开：“小琳的表情管理又崩了”“阿凯赌五包锅巴，她下次测土能把试纸掉进粥里”“建议小琳兼职吃播，比讲技术吸粉”。
李伟趁机把直播镜头转到自己这边，面前摆着青稞芽、牦牛肉末和生姜：“今天教大家做‘春耕能量粥’——青稞芽牦牛肉粥，牧民们春耕累，喝这个暖身子还顶饱。”他把牦牛肉末用酥油炒香，“选牛里脊最嫩的部分，剁成末，炒到变色就盛出来，别炒老了。”
沈亦舟端着水杯走过来，适时补充：“家人们注意，牦牛肉的肌纤维比普通牛肉粗，炒之前用清水泡十分钟去血水，口感会更嫩。而且牛里脊含铁量高，春耕出汗多，吃这个能补气血。”他递过提前泡好的花椒水，“加两勺这个，既能去腥味，又不会太麻。”
“沈老师又开小课堂了！”弹幕里有人打趣，“李师傅负责香，沈老师负责健康，完美搭档！”李伟笑着颠了颠锅：“他就是操心命，上次我做酥油茶，他非要查茶多酚含量。”沈亦舟无奈地摇摇头，伸手帮他把灶膛里的柴火拨旺，两人一个掌勺一个控火，动作默契得像演练过千百遍。
小琳自告奋勇要炒牛肉末，刚接过锅铲就把油溅到了围裙上。“我的小祖宗，你还是去测土吧！”李伟赶紧把她拉开，“上次你煮青稞粥把锅烧糊，这次再把牛肉炒成炭，牧民们春耕该没力气干活了。”弹幕里“哈哈”刷屏：“李师傅的厨房禁令又增加了”“小琳：我只是想为春耕出份力”“建议给小琳颁发‘厨房黑洞’荣誉证书”。
粥快煮好时，李伟撒上切碎的青稞芽，瞬间香气更浓了。“青稞芽要最后放，煮一分钟就行，煮久了就烂了，没嚼劲。”他舀了一碗递给刚翻地回来的才让大叔，“大叔，尝尝看，补充点能量。”才让大叔喝了一口，连连点头：“比酥油茶还暖，喝完整个人都有劲儿了！”
直播接近尾声时，周小雨汇总了粉丝的捐助情况：“阿凯订了五套土壤检测仪，一万定金已付；老陈谈妥了二十吨有机肥，总价两万八，粉丝们已经凑了一万五，还差一万三。”她刚说完，“老茶客”团长的消息弹了出来：“北京粉丝团捐八千，剩下的五千我来补！另外我托人找了本一九八零年的《高原种茶技术》，已经寄出去了，大概六天到。”
“不能总让大家出钱！”沈亦舟立刻说道，“这次所有捐款的家人，我们都送一斤新采的青稞芽和李师傅的粥谱，等基地建成，每人事先认养一株茶苗，年底寄新茶。”他举起手里的希望之种壳，“这枚壳我会做成吊坠，抽奖送给一位捐款最多的家人，算是我们的一点心意。”
直播结束后，农业局的赵工程师带着两位技术员来了，手里拿着厚厚的土壤改良方案：“我们局里申请了乡村振兴专项补贴，给你们批了一万块，刚好能补上有机肥的缺口。”他翻开方案，“另外我们联系了那曲的农业技术学校，下周派十名学生来帮忙，免费提供劳动力。”
文旅局的刘科长也赶来了，带来了广州展会的邀请函：“上海展会反响太好了，广州那边特意发了邀请，下个月举办的南方农产品展销会，给你们留了最好的位置。”他递给沈亦舟一份宣传册，“这次我们想把‘藏北春芽’和藏区文旅结合起来，在展会上推‘茶旅套餐’，吸引南方游客来藏区。”
沈亦舟刚把补贴款转到有机肥厂家账户，就接到了老陈的电话，语气带着焦急：“亦舟，运有机肥的车队在通天河遇到小塌方，路被堵了，估计要晚两天到。”他发来现场照片，山上的碎石堆在公路上，货车排起了长队，“现在只能绕路走玉树，多花一天时间，而且运费要加两千。”
粉丝群里得知消息后，“高原老杨”立刻留言：“我在玉树有认识的拖车队，我联系他们去帮忙清障，运费我来补！”“护士小方”说：“我发动医院的同事捐了一千块，虽然不多，也算为春耕出份力。”“摄影爱好者阿哲”则表示：“我带着纪录片团队去塌方现场，既能拍素材，又能帮着协调。”
沈亦舟立刻召集众人开会：“有机肥晚到两天没关系，但我们不能等。明天开始，咱们先组织牧民堆肥，用牦牛粪和青稞杆，先改良一部分土地应急。”李伟举起手：“我负责后勤，每天给大家做热乎的饭菜，保证体力。”小琳说：“我带几个年轻牧民去采青稞芽，既能当菜吃，又能做绿肥。”
第二天一早，合作社的空地上就堆满了牦牛粪和青稞杆。卓玛妈妈带着几位妇女在翻堆，用木叉把堆肥摊开透气；才让大叔教年轻牧民怎么混合比例：“一斤牦牛粪配三斤青稞杆，再浇点雪水，发酵更快。”小琳蹲在旁边，用ph试纸测堆肥的酸碱度，时不时记在本子上。
沈亦舟和赵工程师则在规划基地的灌溉系统：“这里离雪山近，可以引雪水过来，建一个蓄水池，既能灌溉，又能防旱。”赵工程师掏出设计图，“我们申请了太阳能灌溉设备，下个月就能安装，不用花电费，环保又省钱。”
然而天有不测风云，第三天夜里，藏区突然下起了倒春寒，雪花夹杂着冰粒砸在育苗棚上，发出“噼啪”的声响。沈亦舟被冻醒，一摸手机，温度显示零下五度，他立刻跳起来：“不好，新种的茶苗要冻坏了！”
暖厨里的灯很快亮了起来，李伟已经烧好了热水，正在往保温壶里灌：“我去叫牧民们，你带几个人去育苗棚检查。”沈亦舟抓起几件厚藏袍就往外跑，育苗棚的保温膜已经被风吹得哗哗响，温度计显示里面只有两度，刚发芽的茶苗叶子已经开始发蔫。
“快把这些青稞杆铺在茶苗上！”沈亦舟大喊着，把带来的青稞杆分给大家。牧民们纷纷脱下藏袍，盖在育苗棚的支架上，卓玛妈妈带着妇女们用绳子把藏袍绑紧：“这样能挡点风雪。”才让大叔的小孙子抱着一堆干草跑进来，小脸冻得通红：“沈老师，我把家里的干草都拿来了！”
周小雨立刻开启了夜间直播，镜头里雪花纷飞，大家都在忙着保护茶苗。“家人们，藏区突发倒春寒，我们的茶苗遇到危险了！”她的声音带着哭腔，“育苗棚的保温被不够，急需一批厚帆布和取暖器。”
弹幕瞬间被“加油”刷屏。“阿凯”留言：“我马上联系格尔木的户外用品店，买二十床厚帆布和十台燃油取暖器，连夜用顺丰寄，大概三天到！”“老茶客”团长说：“北京粉丝团已经凑了五千块，专门用来买取暖物资。”“物流达人老陈”则发来消息：“我协调了玉树的物流站，物资到了立刻用马队送过来，保证不耽误。”
“别光捐物资，我们也能出主意！”一位名叫“农技老张”的粉丝留言，“茶苗冻了之后不能立刻升温，要用温水慢慢浇，温度控制在十度左右，不然会烂根。我把详细的防寒措施发在群里了。”业的事交给专业的人，我们负责出钱，老张负责出技术！”