笔下文学小说网 > 都市重生 > 失业后我成了做菜邪修,全网学疯 > 第29章 保温桶里的暖饭:山路弯弯的爱心接力

第29章 保温桶里的暖饭:山路弯弯的爱心接力(1 / 2)

清晨六点的物流仓库还浸在薄雾里,李伟裹着件洗得发白的棉服,正蹲在地上给电饭煲贴防震膜。透明胶带在他指间绕了三圈,才把卡通熊图案的锅体裹得严严实实,露出的边角还特意垫了层海绵:“这可是孩子们的‘魔法锅’,可不能磕着碰着。” 身后传来周小雨的脚步声,她怀里抱着本厚厚的物流清单,纸页边缘都被翻得起了毛:“李老师,307 台电饭煲、2186 斤杂粮全清点完了,还有张桂芬大妈寄的 50 罐咸菜,就是……” 她指着个鼓囊囊的布袋,“王爷爷捐的红枣袋口没扎紧,撒了小半袋,我已经挑干净装新袋子了。”

沈亦舟正站在冷链车旁核对物资,白大褂领口别着支钢笔,手里的笔记本记满了备注:“杂粮分三类装,小米、燕麦单独放,红豆和绿豆混装 —— 按之前说的,避免孩子误食硬壳。” 他突然指着箱底的迷你打粉机,“这个得贴‘小心划伤’的标签,刀片太锋利。” 远处传来汽车喇叭声,外卖骑手阿杰领着五个同事跑过来,每人手里都拎着个保温箱:“李老师!冷链车加了防滑链,司机说七点准时出发,就是贵州那边山路结冰,可能得晚半天到。”

李伟拍了拍阿杰的肩膀,目光扫过仓库墙上的爱心地图 —— 上面用红笔标注着向阳小学的位置,周围画满了粉丝捐赠的物资图标:“辛苦你们了,要是路上不好走,就多停几次,安全第一。” 他刚说完,口袋里的手机就响了,屏幕上跳出 “302 宿舍小鲁班” 的来电,接通后,寸头男生的声音透着兴奋:“李老师!我们改装的电煮锅全贴了孩子们的涂鸦贴纸,每台都不一样,还有……” 背景里传来金属碰撞声,“我们加了个小抽屉,能放勺子和抹布,省得孩子们找不着!”

上午十点,“烟火厨坊” 的直播准时开启,镜头刚对准操作台上的保温桶,在线人数就冲破了 900 万。弹幕里刷满 “等看新邪修菜”“物资到哪了”,李伟举着个印着 “爱心厨房” 的不锈钢保温桶,对着镜头晃了晃:“家人们,今天教一道‘保温桶版蔬菜肉糜饭’—— 不用开火,提前把食材炒好,倒进保温桶焖两小时,早上做的,中午吃还是热乎的,特别适合山区孩子和带饭的打工人!”

沈亦舟已经把食材摆好,肥瘦相间的猪肉糜装在瓷碗里,胡萝卜、青菜切成小丁,旁边放着碗提前蒸好的米饭。他指尖捏起一点肉糜,对着光看了看:“正统肉糜饭讲究‘肉嫩菜脆’,选肉要挑‘三肥七瘦’的五花肉,剁的时候加两勺清水,肉糜才不会柴。” 话没说完,李伟就从冰箱里掏出袋现成的肉糜,包装袋上 “免剁免洗” 四个大字格外醒目:“沈师傅,打工人哪有功夫剁肉?这现成的肉糜三块五一斤,比自己剁省半小时,还不用收拾案板。”

李伟把肉糜倒进平底锅,不用倒油,直接开小火:“肉糜本身有油脂,干煸能逼出香味,还不油腻。” 他用铲子把肉糜压散,褐色的肉粒在锅里滋滋作响,“记住要不停翻炒,不然底部会糊 —— 没有平底锅就用不锈钢饭盒,放在电磁炉上慢慢烘,效果一样。” 弹幕里立刻刷起 “饭盒党狂喜”“现成肉糜已下单”,一个带着 “山区支教” 标签的 Id “小杨老师” 弹出:“李老师!我们只有煤炉,能用铁锅做吗?”

李伟笑着点头:“当然可以!铁锅烧热后放肉糜,多翻炒一会儿,逼出油脂就行。” 他往锅里加了勺生抽和半勺白糖,“调味不用太复杂,生抽提鲜,白糖中和咸味,孩子老人都能吃。” 沈亦舟补充道:“正统做法会加葱姜末去腥,但考虑到孩子可能不爱吃,建议把葱煮成水,过滤后倒进肉糜,既去腥又不影响口感。” 他从口袋里掏出个小滤网,演示着过滤葱姜水,“这样处理,肉糜更细腻,适合牙口不好的孩子。”

沈亦舟指着蔬菜丁:“给孩子做这道菜,蔬菜要选易熟的,胡萝卜丁提前用开水烫一分钟,不然焖两小时也不熟;青菜最后放,倒进保温桶前拌进去,保持脆爽。米饭要蒸得稍硬点,焖完后才不会粘成坨。” 弹幕里的 “乡村教师” 们纷纷留言 “记笔记了”“明天就试”,张桂芬大妈的 Id 弹出:“小李老师!我加了点土豆丁,软乎乎的,老人孩子都爱吃!”

直播到一半,周小雨举着手机跑过来,屏幕上是冷链车司机发来的视频 —— 山路两旁积着雪,车轮上的防滑链裹着冰碴,司机对着镜头说:“李老师,前面有段路结冰了,正在撒盐,估计得等一小时才能走。” 弹幕里立刻刷起 “司机师傅辛苦了”“注意安全”,这时,一个带着 “卡车司机” 标签的 Id “老郭在路上” 弹出:“李老师!我是贵州本地的卡车司机,离结冰路段还有五十公里,我带了融雪剂,这就过去帮忙!”

李伟立刻转身,从周小雨手中接过笔记本和笔,笔尖在纸页上沙沙滑动,仔细记录下老郭报出的电话号码。他特意把手机摄像头凑近纸张,向屏幕前的观众展示联系方式,笑着说:“谢谢老郭!咱们粉丝真是遍布各行各业,有你们帮忙,物资肯定能顺利到。”

话音刚落,连麦提示音像冬日里突然炸开的一串鞭炮,在寂静的直播间炸响。屏幕右下角弹出 “小杨老师” 的申请,跳动的绿色按钮仿佛一颗炽热的心脏,在黑暗中不安分地悸动。李伟的手指微微发颤,却毫不犹豫地点击接通,仿佛触碰到了跨越百里的温暖。

画面切换的瞬间,仿佛有一股刺骨的寒风顺着网线扑面而来。向阳小学的操场上,雪花如碎玉般簌簌飘落,给这片贫瘠的土地披上一层薄纱。寒风裹挟着雪粒,在空旷的操场上打着旋儿,发出呜呜的呜咽。十几个孩子挤在教室门口,破旧的棉衣在风中猎猎作响,冻得通红的小手不停地互相搓着,呼出的白雾在冷空气中凝成细小水珠,在阳光下折射出晶莹的光芒。

人群中,扎着羊角辫的小女孩突然从人群中挤了出来,她高高举起手中的画纸,像举着一面胜利的旗帜。蜡笔画的线条歪歪扭扭,却充满了蓬勃的生命力 —— 画面中央是个胖乎乎的保温桶,桶身上的饭菜被画成了跳动的火焰,仿佛能透过屏幕感受到那股热气。旁边用铅笔写着稚嫩的字迹:“谢谢李老师”。小女孩踮起脚尖,眼睛亮晶晶的,声音清脆如银铃:“李老师!我们扫了门口的雪,等物资来!” 她的话刚说完,就有几个孩子跟着欢呼起来,笑声像一串清脆的铃铛,在雪地里回荡。

镜头里,孩子们纷纷往前挤,有的挥着冻得发红的小手,仿佛要穿过屏幕抓住李伟;有的把脸贴在手机屏幕上,呼出的白雾在屏幕上凝成一片朦胧。“谢谢李老师!” 十几道稚嫩的声音此起彼伏,像一首动人的合唱,在空旷的校园里久久回荡。直播间的弹幕瞬间被 “泪目”“太可爱了” 刷屏,还不断跳出 “马上再捐点保暖物资”“想给孩子们寄新围巾” 的留言,爱心的暖流在网络世界里奔涌不息。

下午两点,直播进入互动环节,一个带着 “烘焙店” 标签的 Id “甜甜蜜蜜张姐” 申请连麦,画面里是个摆满面包的柜台,张姐举着个迷你面包机:“李老师!我捐了 20 台面包机,能做小面包给孩子们当早餐,就是不知道怎么用简单的食材做面团,您能教教我吗?” 李伟眼睛一亮,从抽屉里掏出袋面粉:“张姐,用面粉、白糖、鸡蛋就能做,没有酵母粉就用酸奶代替,上次教过的!” 他边说边演示,把面粉和酸奶混合,揉成面团:“放进面包机,按‘快速面包’键,一小时就能好,孩子们肯定爱吃。”

搞笑的是,“银发学厨团” 的王爷爷连麦时,手里举着个搪瓷碗,里面装着刚做好的蔬菜肉糜饭,上面还撒了颗红枣:“小李老师!我按你说的用保温桶焖的,太香了!” 镜头里,王爷爷的孙子正帮着打包红枣,不小心把糖罐碰倒,糖块撒了一地,祖孙俩蹲在地上捡糖,王爷爷还不忘说:“我再捐 50 斤红枣,给孩子们当零食!” 弹幕里刷满 “王爷爷太可爱了”“这才是爱心传承”。