大厅里摆着十几张粗木方桌,此刻已坐了大半。穿着各色号衣的差役、文书们三五成群,埋头苦干者有之,边吃边聊、唾沫横飞者亦有之,碗筷碰撞声、咀嚼声、谈笑声声声入耳。
掌勺的王婶子站在一排巨大的黑铁锅和菜盆后,腰间系着油腻的围裙,嗓门洪亮地招呼着排队的人。
她一眼就瞧见了刚进来的宋师傅和凌析,脸上立刻堆起了热情的笑容:“哎哟!老宋!今儿个可算有空来这儿吃饭了?”
宋师傅只是微微颔首,算是打过招呼,径直走到菜盆前,目光在几个荤菜上扫过,最终定格在那盆酱汁浓稠、色泽红亮的红烧鱼块上。
“这鱼看着不赖,来一份。再加份葱爆羊肉!”他说着,习惯性地就往怀里摸钱袋。
凌析赶紧一个箭步上前,笑嘻嘻地按住宋师傅的手:“宋师傅,您这就太见外了!今天让您受累了,这顿说什么也得我请!”她转头对王婶子扬声道,“王婶,记我账上!挑大块的鱼和肉打!”
王婶子一见是凌析,眼角的皱纹都笑深了:“是凌都尉啊!有些日子没见你了,听说又出去办大案了?辛苦辛苦!”
她一边说着,手里的大铁勺却毫不含糊,精准地从盆底捞起几块肉厚刺少的鱼腩肉,又舀了满满一勺带着焦香葱段的羊肉,结结实实地扣在宋师傅的海碗里,汤汁差点溢出来。
“可不是嘛王婶,刚回来!在外面那是吃也吃不好,睡也睡不香,就惦记着您这口实在饭菜呢!”
凌析眼睛亮晶晶的,语气里的真诚毫不作伪。
这话可把王婶子哄得心花怒放,脸上的笑容更盛了:“就你这张嘴甜!得,婶子今天高兴,送你们个菜!瞧这刚出锅的韭菜炒鸡蛋,黄是黄,绿是绿,鲜亮着呢!给你们加一份!”
说着,不由分说又给宋师傅碗里添了一大勺金黄翠绿的炒蛋。
宋师傅捧着两只大海碗,没好气地瞪了王婶一眼:“我来怎么就没这待遇?”
“哎哟,王婶,这怎么好意思……”凌析则是嘴上客气,眼睛却已经黏在那油润喷香的韭菜鸡蛋上了,不自觉地咽了口口水。
“有啥不好意思的!跟婶子还客气啥!凌都尉你吃啥?也给你多打点!”王婶子瞪回去,对上凌析的眼睛时又是笑眯眯的,也给凌析打了一份堆尖的饭菜。
份例的素菜和管饱的糙米饭是每个人都有的,葱爆羊肉和烧鱼可就不是了,韭菜鸡蛋也算荤的,最后凌析和宋师傅的托盘上摆了满满四五个碗碟,凌析和王婶退让半天,终究是付了羊肉和烧鱼的钱。
鸡蛋也就算了,但羊肉和烧鱼可不便宜。
虽说饭食房允许有些损耗,剩下吃不完的或许还会给厨娘们带回去,也算是隐形福利,正因如此,他们吃的或许不需要王婶贴钱,她们能带回去的肉菜可是少了。
一码归一码。
两人端着沉甸甸、香气扑鼻的托盘,在食堂里寻找空位。
不断有相熟的衙役跟凌析打招呼。
“凌都尉,回来啦?”
“凌哥,这次差事顺利不?”
凌析一一笑着回应,语气随意亲和:“回来了回来了!顺利!哎,张哥你这肉看起来炖得烂乎啊!李文书,慢点吃,别噎着!”