而之所以去高知县,是因为全球市场高质量的阿卡珊瑚80%都是来自日本高知海域。
高知县位于日本西南部的四国,属一级行政区,面积7017平方公里,邻接爱嫒县和德岛县,南边面向太平洋,有着长长的呈扇形的海岸线,西部是阿里斯式海岸,东部则有隆起的海岸和平坦的沙丘延绵不绝。
由于日本列岛正好位于亚欧板块与太平洋板块交界处的环太平洋地震带上,所以多火山和地震。
海底火山的喷发为生长在这里的珊瑚提供了非常丰富的养分,使得高知海域的阿卡(AKA)珊瑚颜色艳丽,质地极具玻璃质。加之生长位置、海水温度、洋流速度等有利条件的相互作用,也成就了高知在珊瑚产地中的绝对地位。
那么为什么要选择红珊瑚呢?
一是因为红珊瑚从古至今,无论在东方还是西方国家,都是王权、贵族以及财富的代名词。
还有就是,在日本,有用珊瑚辟邪除魔的风俗。
据说,在珊瑚的发源地高知县,为了保护幼小的孩子,会在孩子的手腕上戴上珊瑚珠串。这是因为珊瑚遇到汗水就会失去原有的光泽,利用这一特征就能知道孩子是否是生病发烧了。
由此可知,宫野暻吾这次为了宫野明美的礼物,下了多少功夫。
经过六个小时的车程,宫野暻吾在四国岛南部的高知县下了火车。
宫野暻吾迈步走出车站,一出车站,放眼望去,四周都是险峻的山脉和郁郁葱葱的森林,这和被钢铁森林所包围的东京市大不一样。
宫野暻吾推了推脸上的眼镜,心情愉快的向着高知县走去。
他是乘坐早晨7点多的火车,经过了六个多小时的车程,此时已经是下午一点多将近两点,正好是午饭时间。
而宫野暻吾坐了一路的火车,此时腹中空空,早已充满了饥饿感。
他来之前早已做过攻略,一路往当地的特色饭店走去。
既然来到了高知县,那就不得不品尝一下当地的特色美食,鲣鱼料理、土佐清水鲭、深层水茄子(利用室户的海洋深层水栽培的茄子)、香鱼(四万十川捕获的天然香鱼)。
这里最需要特别介绍的就是鲣鱼料理,鲣鱼是高知县最具代表性的海鲜。
鲣鱼料理(カツオ)在日本很有名气,最让人称道的就是“拍松鲣鱼肉”。
它的做法是先将鲣鱼的骨刺剔除,切成三片,然后放在火上将其表面熏焦,烤成外熟内生,然后用菜刀拍打鱼肉,美味的“拍松鲣鱼”就做成了。
想到这些,宫野暻吾就口水直流,他发誓,一定要将以上这些美食通通吃个遍。
很快,宫野暻吾就找到了那家特色饭店,他迈步进入,坐到餐位上,将早已想好的美食,点了一遍。
没有等多久,各种美食都被一次端了上来,宫野暻吾眯起眼,深深的嗅了一下香味,然后抽出筷子,大快朵颐起来。
一顿心足意满的午餐过后,宫野暻吾迈着“沉重”的步伐走出饭店。
既然已经吃饱喝足了,那就得开始干正事了。