张翠花小声地和旁边的工友嘀咕着。
“是啊,这哪里是厂子,简直就是宫殿!”
“都听好了!”
周全站在车间中央,表情严肃,声音洪亮。
“从你们踏进这个车间开始,就要忘记你们以前在家里厨房的所有习惯!”
“不准随地吐痰!不准用手直接接触食物!不准在车间里大声喧哗!”
“每个人,都要严格按照墙上的《生产操作规范》,来执行!”
他指着墙上挂着的一排制度牌。
那是他根据林冒烟的要求,结合工厂的实际情况,亲手制定的。
从洗手消毒的七个步骤,到每台机器的安全操作规程,都写得清清楚楚。
工人们看着那些密密麻麻的条条框框,都有些紧张和不适应。
但周全严厉的目光,让她们不敢有丝毫的懈怠。
“张翠花,你来示范一下洗手消毒的流程!”
周全点名道。
张翠花紧张地走到洗手池前,按照墙上的步骤,一步一步地操作着。
“冲湿双手,取洗手液,搓揉手心,搓揉手背……”
她嘴里念念有词,生怕出错。
“很好!就是这样!”
周全满意地点了点头。
“记住,每一个步骤都不能省,这关系到我们产品的质量和安全!”
“好了,各就各位!准备试生产!”
随着周全的一声令下。
车间里,响起了一阵阵机器的轰鸣声。
第一批经过检验合格的福娃猪肉,被送上了生产线。
工人们在各自的岗位上,虽然有些生疏,但都在努力地,按照规范进行操作。
切割,绞肉,搅拌,灌肠……
每一个环节,都在周全的严厉监督下,有条不紊地进行着。
林冒烟,林建国,林小燕等人,都隔着车间的玻璃观察窗,紧张地看着这一切。
他们看到,一块块新鲜的猪肉,经过一道道工序,最终变成了一根根饱满匀称的香肠半成品。
那场面,充满了工业化的美感和力量感。
“太……太壮观了!”
林小燕忍不住感叹道。
她第一次,如此直观地感受到了,“产业升级”这四个字的分量。
林建国看着眼前的景象,心情激动得无法言喻。
“冒烟,这真的是咱们村的工厂吗?”
他的声音都有些颤抖。
“爸爸,这只是开始。”
林冒烟奶声奶气地说道。
“等咱们的产品卖到全国去,咱们村就真的发达了!”
试生产非常成功。
第一批试制的香肠,被整齐地挂上架子,推进了那间充满神秘感的烘干房。
周全在控制面板上,输入了林冒烟提供的一系列复杂的温湿度参数。
“温度设置为65摄氏度,湿度控制在60%……”
他一边操作,一边向旁边的工人们解释着。
“这些参数都是冒烟总社长提供的,一个数字都不能错!”
然后,按下了启动按钮。
烘干房的门,缓缓关闭。
所有人都知道,当这扇门再次打开时。
福娃牌的第一个核心加工产品,就将正式诞生。
而工厂的成功运行,也意味着,福娃合作社的“中央厨房”模式,已经从一个构想彻底变成了现实。