何立峰的到来,让整个乔迁宴的气氛达到了顶峰。
他没有选择坐在主桌,而是非常随和地,在林冒烟的“建议”下,和林远山、顾长山以及几个村民代表,坐到了一张普通的圆桌上。
这张桌子上,就有刘根生。
刘根生紧张得手脚都不知道该往哪里放,他这辈子,离当官的最近的一次,就是上次林建国婚宴上远远地看着镇长。
现在,竟然和副县长坐在一张桌子上吃饭,这让他感觉像是在做梦。
“老乡,别紧张,随便坐。”何立峰看出了他的局促,主动开口说道。
他指着桌上那盘色泽红亮,香气扑鼻的红烧肉,笑着问道:“这就是传说中的福娃猪肉吧?”
“对!对!何县长,这就是!”林建国连忙端起盘子,想给领导夹菜。
“我自己来。”何立峰摆了摆手,自己夹起了一块。
那块红烧肉肥瘦相间,被炖得晶莹剔透颤颤巍巍。
他放进嘴里,轻轻一抿。
下一秒,他的眼睛,猛地一亮。
一股难以言喻的,极致的肉香,瞬间在他的味蕾上爆炸开来。
肥肉的部分,入口即化,没有丝毫的油腻感,反而带着一种奇异的甘甜和醇厚。
瘦肉的部分,酥而不烂,饱含着浓郁的汤汁,肉质纤维之间充满了弹性和嚼劲。
最让他惊奇的是,这猪肉里,完全没有普通猪肉那种恼人的腥膻味。取而代之的,是一种类似于山野间草木的清香。
“好吃!实在是太好吃了!”
何立峰由衷地赞叹道。
他走南闯北也吃过不少山珍海味,但这样纯粹而又极致的猪肉,他还是第一次尝到。
“这肉,比我上次在省城吃的那个什么特供黑猪肉,还要好吃!”
他这一句评价,分量极重。
王大锅师傅在不远处听到,激动得满脸通红,感觉自己这辈子的厨艺,在今天得到了最高的认可。
何立峰又夹了一筷子福气菜,那青翠欲滴的上海青,入口清甜爽脆,带着一股自然的鲜美。
“好菜,好肉!”他放下筷子,目光灼灼地看向林远山。
“老人家,你们到底是怎么种出这么好的菜,养出这么好的猪的?”
这个问题,正是今天这场宴会的戏肉。
林远山还没开口,旁边的刘根生在林冒烟鼓励的眼神下,鼓起勇气,涨红了脸说道:
“何……何县长,这都……都是靠科学!”
“科学?”何立峰饶有兴趣地看着他,“老乡,你给我讲讲,怎么个科学法?”
刘根生一下子打开了话匣子。
他从一开始自己怎么反对林冒烟搞大棚,认为她是瞎胡闹,讲到后来怎么亲眼看到大棚里的菜长得比地里的好。
他从自己怎么偷偷学着冒烟的方法,给自家菜地“测土配方”,讲到那块贫瘠的土地,真的长出了又大又甜的萝卜。
他又讲到合作社怎么分红,自己家一年就挣了一千多块钱,这是他以前想都不敢想的。
他的话语朴实无华没有半点修饰。
但正是这份朴实,才最具有冲击力。
一个最顽固的“老经验”,被“科学”彻底改变思想,并因此受益的过程,被他活灵活现地讲了出来。
何立峰听得异常认真,他不时地点头,眼神里的光芒越来越亮。
刘根生讲完,张翠花又被叫了过来。
她虽然有点怕领导,但那张能说会道的嘴可不会怯场。
她绘声绘色地讲述了合作社的工分制度是多么的公平公正,多劳多得,绝不偏袒。
她还讲了林家是怎么带着全村人一起富,分红的钱,一分不少地发到每个人手里,绝不拖欠。
讲到兴奋处,她还把林冒烟怎么智斗懒汉,怎么建立规矩的故事都给抖了出来。