中元夜,冰奇书拾内,酒意正酣。
暖黄的灯光下,众人脸上都染着几分酡红。
李冰奇银发微颤,再次举起了手中酒盅,姿态从容中透着山东汉子特有的豪爽:来,咱们再走一个!酒逢知己,杯莫停!
他声音洪亮,带着不容推拒的热情。
众人纷纷举杯相应,随着他一声,大家仰头将盅中62°景芝原浆一饮而尽!
酒液入口的瞬间,难以言喻的醇厚、甘冽、绵长层层绽放,紧接着,一股澎湃热力顺喉而下,暖流在胸腔深处轰然迸发。
然而在这熨帖的暖意深处,却悄然渗入一丝极其细微、仿佛能冻结灵魂核心的冰线!
好酒!够劲!透亮!
孙光翼哈出一口酒气,赞不绝口。
绝了!这酒真有说法,冰火两重天啊!
王宝藏也连声赞叹。
王丹拿只觉气血翻腾,脑海深处玄冰九龙鼎微微震颤。
懂王花则微微蹙眉,纤指轻抚酒盅,觉得那丝冰冷有些过于刺骨,却又别具韵味。
几杯老酒下肚,气氛愈发松弛热络。
孙光翼脸上泛着兴奋的红光,转身拿出坊子白干咚的一声敦实地放在桌上。
冰老,尝尝这个!
他带着几分献宝的得意,正宗老坊子白干!六十多度,老黄皮工艺,有些年头了!
他麻利地拧开瓶盖,一股带着浓郁高粱醇香和独特地瓜的气息瞬间弥漫开来。
李冰奇目光在众人脸上徐徐扫过,最终落在那瓶坊子白干上:光翼,你这坊子白干,选得确实有心了。
他指尖轻点桌面,声音沉稳而充满故事感:此酒乃是坊茨近代工业与市井记忆的活化石。
其源头可追溯至清光绪年间,德国人在此开矿建镇,带来了西方蒸馏技术,与本地传统工艺碰撞融合。
李冰奇端起酒盅先观其色:你们看,这酒体清澈透明,看似寡淡如水,却挂杯明显,凝而不散,可见其内在醇厚。
接着深嗅一口,微闭双目:这香气,是典型的高粱粮香,醇正朴实,却带着一丝由瓜干带来的独特焦香底蕴,这是坊子白干传承已久的工艺特征。
李冰奇任由酒液在口中回转:入口烈而不暴,醇厚净爽,有筋骨!这股凛冽的劲儿,如矿工手中的铁镐;
但回味却有一股奇异的甘甜,仿佛矿井深处那顽强的生命力。
他放下酒盅,目光变得悠远:说起来,坊子白干能有如此独特的风骨,除了传统工艺,还跟它的大有关系。你们可知,坊子碳矿深处,并非只有煤炭?
他顿了顿,目光扫过众人被勾起的好奇脸庞。
在那深入地底数百米的古老岩层裂隙之中,藏着一股奇异的泉水。
此水冰冷刺骨,常年恒温,更奇异的是,水中蕴藏着一丝极淡、却精纯无比的地脉灵韵。
地脉灵韵?
王宝藏下意识地摸了摸怀里的鉴宝镜,镜身传来一丝微不可察的温热。
没错。
李冰奇缓缓点头,据古籍记载,此地曾有一条大地主脉经过,龙气盘踞。
后来地脉受损,一股精纯的泄露,沉入地下深处,与地下水系融合,历经万古岁月,方形成了这独特的矿泉。
用此水酿酒,不仅能让酒体更加绵柔纯净,那丝若有若无的地脉灵韵,更能赋予酒液一种独特的。
饮之不仅能暖身,更能隐约触动人体气血,甚至在某些特殊时刻,能让人更加敏锐地感知到脚下这片土地的。