十一月的西安,傍晚时分已颇有寒意。陈墨刚整理完最后一份病历,正准备离开科室,手机响了起来。是李梦瑶发来的消息:今晚有空吗?听说回民街新开了一家羊肉泡馍,想不想去尝尝?
陈墨犹豫了一下。这个周末他原本计划研读新借来的《医学衷中参西录》,但想到这可能是与同事增进了解的好机会,便回复道:好,我在医院门口等你。
傍晚六点,李梦瑶穿着一件米色风衣出现在医院门口,与白日里白大褂下的干练形象不同,此刻的她显得温婉了许多。
听说你这周末又在科室加班?两人并肩走在通往回民街的路上,李梦瑶关切地问道。
整理了一些病例资料。陈墨笑了笑,那位头痛患者的病情反复,我想再深入研究一下。
你啊,就是太拼命了。李梦瑶摇摇头,语气中带着钦佩,不过也正是这份专注,让你在中医造诣上进步这么快。
走进回民街,浓郁的烟火气息扑面而来。青石板路两旁,灯笼高挂,各种小吃摊前热气腾腾,叫卖声、烹饪声、游客的谈笑声交织成一曲生动的市井交响乐。
就是这里。李梦瑶在一家看似普通的老店前停下脚步。店面不大,但排队的人却不少,空气中弥漫着羊肉汤的醇香。
等待的空当,陈墨被隔壁摊位制作柿子饼的老艺人吸引。老人手法娴熟地将柿子泥包裹进面皮,在铁板上烙出金黄的斑点,每一个动作都精准而富有韵律。
看这位老师傅的手法,是不是很像我们在针灸时的运针技巧?陈墨若有所思地说,都是那么精准、流畅,经过长年累月的练习才能达到这种境界。
李梦瑶仔细观察后,赞同地点头:确实。中医和这些传统手艺一样,都需要时间的沉淀。
终于轮到他们入座。老板热情地推荐了店里的招牌菜:我们家的羊肉泡馍,汤是祖传秘方,用了十几种药材熬制,既美味又养生。
这句话引起了陈墨的注意:药材?能具体说说吗?
这个嘛...老板神秘地笑笑,祖传秘方,不能说太多。不过可以告诉你,里面加了黄芪、当归、枸杞这些温补的药材。
热腾腾的羊肉泡馍上桌,乳白色的汤底散发着诱人的香气。陈墨细细品味着汤中的药香,忽然眼睛一亮:这里面是不是还加了陈皮和砂仁?
老板惊讶地看着他:小伙子厉害啊!这都能尝出来?
我是中医医生。陈墨谦虚地解释,陈皮理气健脾,砂仁温中止呕,与羊肉相配,既能增强补益效果,又能防止滋腻碍胃。这个配方很有讲究。
李梦瑶尝了一口,赞叹道:确实与众不同。羊肉酥烂,汤味醇厚,却没有腥膻之气。
这就是中药配伍的妙处。陈墨说,好的药膳不仅要有效,更要美味适口,这样才能让人持之以恒地食用。
品尝着美食,两人的话题自然而然地转向了未来的职业规划。
陈墨,说真的,你以后想成为什么样的中医医生?李梦瑶放下勺子,认真地问。
陈墨沉思片刻,目光望向窗外熙攘的人群:我想成为一名既能扎根传统,又能与时俱进的中医。就像这碗羊肉泡馍,既要保持传统的精髓,又要适合现代人的口味和需求。
他继续说道:这些天我在想,中医要发展,不能固步自封,但也不能丢失自己的特色。比如我们治疗糖尿病并发症的患者,用现代科研方法验证古方的有效性,这就是一条很好的路子。
李梦瑶眼中闪着光:其实我一直在观察你的诊疗方法。你既能把《黄帝内经》的理论运用得淋漓尽致,又能够用现代医学语言与患者沟通,这种能力很难得。
这要感谢我的启蒙老师。陈墨说,他常说,中医不是古董,而是活着的智慧。我们要做的是让这份智慧在新时代焕发光彩。