有了独轮车代步,苏棠的活动范围和精神状态都得到了显着改善。
但很快,新的问题出现了……她吃腻了。
连续吃了好多天的烤肉,哪怕是最好部位的兽腿肉,撒上了珍贵的盐,也架不住天天都是同一个味道。
不是烤得过柴,嚼得腮帮子疼,就是偶尔没掌握好火候,带着一股烟熏火燎的焦糊味。
作为一个来自美食大国的灵魂,苏棠的味蕾发出了强烈抗议。
这天中午,阿彩又端来一大块烤得外皮发黑的兽肉时,苏棠看着那熟悉的卖相,实在没忍住,轻轻叹了口气。
“神使大人,是……是不合胃口吗?”阿彩立刻紧张起来,小脸煞白,生怕是自己伺候不周。
守在洞口的雷牙也瞬间将目光投来,带着询问。
“唔……”苏棠用石刀戳了戳那块硬邦邦的肉,委婉地说,“神明的恩赐,在于变化。总是烈火炙烤,未免过于单一了。”
这话传到匆匆赶来的老祭司耳中,又成了了不得的神谕。
“神使的意思是……神明不喜单一的供奉方式?”老祭司捻着他那几根稀疏的胡子,眉头紧锁,苦苦思索,“可除了火烤,我们……”
苏棠看着山洞角落里一块表面相对平整的石板,心里有了主意。
她记得好像在哪个纪录片里看过原始人用石板烤肉。
“或许,可以试试用它。”她指了指那块石板。
族人虽然疑惑,但还是依言将石板清洗干净,架在了篝火上。
苏棠指挥阿彩,将肉切成薄片:“越薄越好。”
然后,她让人用动物油脂在烧热的石板上抹了抹,防止粘连。
当油脂融化,发出“滋啦”声响,冒出诱人香气时,她让阿彩将薄肉片铺在石板上。
瞬间,更加剧烈而欢快的“滋啦”声响起!
肉片接触热石板的刹那迅速变色卷曲,油脂被逼出,肉香混合着石板特有的矿物气息,一种不同于明火烤制的香味弥漫开来。
不过片刻,肉片边缘微焦,中心却还保持着嫩滑,看起来就汁水充盈。
苏棠用两根细细打磨过的木棍夹起一片,吹了吹,放入口中。
嗯!!!!