不,还有晒萝卜条。
“你别洗了,切萝卜去。”
二胖看着芳芳拿手,洗菜洗的,手一直泡在水里头,放水里泡的发白,外面又冷,出水后一会儿就冻得通红。
他记忆里芳芳刚来那会儿,手可不是这样的。
白瞎了!
芳芳也觉得水太凉了,她小姑娘家的总整凉水,容易冻着。
不是她偷懒,实在是水太凉。
坐在凳子上,她握着大菜刀开始切萝卜。
这个活儿没什么技术含量,就是切。
萝卜切成片,厚薄均匀,方便晾晒就行。
这活儿简单,她喜欢。
她切一小盆,边上就有人端着倒进帘芘和笸箩里头,摊开晾晒。
最近的天气真的是太好了,瓦蓝瓦蓝的天,一丝儿云也没有,风也小,天天大太阳。
“咱这萝卜干能晒几天?”
“这天晒个三四天,干吧没水分就行。到时候干透了直接装袋子,就能入库了。”
她看着这一堆堆的萝卜,想着冬天上炖萝卜下顿白菜,偶尔的吃点芥菜丝。
芳芳想着这菜谱,她有点够了。
“大师傅,咱这会儿没有大棚吗?”
一个冬天,就一点没别的能吃的?
大师傅专心切菜,“你当那塑料大棚那么好整呢?”
芳芳不知道大棚不好不好整,不过这玩意儿不难吧?
就算没有大棚,小拱棚总有吧?
“那咱们去年吃的那些芹菜韭菜的,是咋来了?”
“咱这没有,外面有,开车去拉的。那大棚菜也不好买,买了还得有车能运进来。”
好吧,还是有大棚的,就是估计少,再加上交通不便利,这才吃的少。
既然有大棚塑料了,她心里头想着,不然自己琢磨点?
整不了大棚,小拱棚应该可以吧?
就算弄不了小拱棚,那苞米秸秆窝棚啥的也行啊。
实在不行,在家里头花盆种辣椒也行啊。
她小时候的劳动作业就有种辣椒,还有发豆芽。
她什么没干过?
整起来啊!
不过这之前,是不是得先整个花盆。
想起这事儿她就开干。
花盆没找到,不过倒是找了个破盆,有点沉,而且
不漏水的话,浇水容易烂根,这怎么整?不然敲一个口子?
芳芳想着自己给弄个孔,刚想应景的喊大锤八十小锤四十,一锤子下去,得,碎了。
“你折腾啥呢?”
“我,没啥。”
大妞看着这一地的碎片,“你可小心点,可别割破手。”
虽然这盆是陶泥的,碎片也锋利。
工具都碎了,芳芳也没兴趣折腾了。
“不是,你这折腾啥呢?”
“这几天大厨房不是整冬菜么,我想着冬月绿叶菜少,想着在家弄一点。”
“什么?在家种菜?”
“昂。”
“这冬天就是萝卜白菜,哪有别的菜。”
“你知道大棚吗?”
“那是啥?”大妞从来没听说过,她们那,冬天就是什么都没有,全靠秋天储备,窖藏白菜萝卜 能吃到开春。吃的萝卜白菜都长花。
萝卜白菜都算好的,不备菜,冬天就是咸菜丝。
这么说吧,咸菜丝也不是谁家都有的。