晨雾还未散尽，山海号已经驶入一片陌生的海域。郭春海站在船头，眯着眼睛打量前方那片月牙形的浅湾。潮水正在退去，裸露出的滩涂上星星点点，像是撒了一地黑珍珠。
就是这儿！老崔对照着海图，金牙在晨光中一闪，老刘头说的废弃蚝场。
船刚下锚，格帕欠就迫不及待地跳进齐腰深的海水。片刻后他举着个黑乎乎的东西冒出头来：快看！生蚝！比巴掌还大！
郭春海接过那枚蚝，沉甸甸的压手。蚝壳上附着厚厚一层藤壶和海藻，边缘却透着珍珠般的光泽。他用猎刀撬开一条缝，里面的蚝肉肥嫩饱满，还泛着微微的乳白色。
尝尝！老崔已经生啖了一个，鲜得直眯眼。
确实鲜美，还带着股淡淡的榛子香。郭春海仔细检查着滩涂，发现这里的蚝虽然野生多年，但排列依稀可见人工养殖的痕迹——成排的石条半埋在泥沙中，上面密密麻麻长满了生蚝。
这要是都采回去......二愣子眼睛发直。
不行，郭春海摇头，直接采运不回去就臭了。得想个法子加工。
正说着，远处传来马达声。一艘刷着蓝漆的小渔船正向他们驶来，船头站着个皮肤黝黑的精瘦老汉，老远就喊：干啥的？这是俺们的蚝场！
老崔低声解释：怕是当地渔民把这儿当自家地盘了。
那老汉跳上山海号，自称姓马，是附近马家屯的。听说他们是来采蚝的，立刻变了脸色：这儿的蚝是咱们祖辈养的！外人不能动！
郭春海不急不恼，递上支烟：马叔，我们不知道这有主。不过您看，蚝都长野了，不如我们一起开发？
马老汉将信将疑：咋个开发法？
我们出船出设备，你们出人力，利润对半分。郭春海指着远处的滩涂，而且我有办法让蚝长得更快更好。
谈判持续到中午。最终马老汉被说动了，特别是尝了乌娜吉用带来的山货做的午餐后，态度明显软化：成！但得立字据，不能糊弄俺们庄稼人！
下午退潮时，两支队伍一起下了滩涂。马家屯的人用特制的蚝刀采蚝，动作麻利得像在跳舞；山海号的船员则负责搬运和初步分拣。到傍晚时，甲板上已经堆了小山似的生蚝。
问题来了，老崔发愁，这么多怎么保鲜？
郭春海早有打算。他让二愣子搬出事先准备的竹筐，每筐铺层海藻，再摆层蚝，最后撒上碎冰。这是他从县图书馆一本水产加工手册上学来的层叠保鲜法。
返航路上，郭春海和马老汉详细讨论了合作计划。原来这片蚝场是公社时期建的，承包到户后就荒废了。蚝倒是越长越多，但运输不便，卖不上价。
我有两个主意，郭春海掰着手指，一是做蚝油，能保存；二是在这儿建暂养池，等价钱好时再卖。
马老汉听得直点头：你们文化人就是点子多！