称完之后，林冬也不避着江洋，当着他的面就打电话联系人报价。
“鬼头刀和海狼给你按9块钱一斤算，金枪鱼，最大的那条渔业协会让送过去上拍，
剩下的这两条，分别是75块，95块一斤，去掉运输人工，我还能有一成的利润，
那条上拍的，还按照老规矩，我抽五个点，行吗？”
“你这话问的就多余，反正我不管你赚多少，该我的一分别少就行。”
林冬咧嘴一笑，抬手点了点他。
江洋有好奇的问道：“冬哥，这金枪鱼不是要用个钎子插进去取肉，看看肉的颜色，油脂含量啥的吗？”
前世视频看的多，江洋就是再不懂，也看过别人捕杀出售金枪鱼的过程。
先要从鱼尾部分割下来一块看看油脂含量，然后再用一根中空的铁钎子插进鱼腹，取最厚的部分，看看鱼肉的颜色。
林冬听他这么问，点了点头：“我看过了，血放的很干净，肉没烧坏就行。
你真以为有几个人能看懂这玩意？还不是为了面子才吃的，
真正懂行的那帮人，一般都是在船上就把鱼处理了，而且蓝鳍金枪鱼也分不同产地，
虽然不知道你是怎么捕到大西洋金枪鱼的，但是这玩意，真正会区分的人不多，没人在乎，
再说，真这么干的，都是那帮老外，做事一板一眼，不懂得变通。
我们做批发的，根本就不用那么麻烦，看一眼就知道肉质咋样，不用那么麻烦。”
江洋撇撇嘴：“冬哥，不吹牛逼会死是不？”
别人那一套标准都延续多少年了，虽然说是有些刻板，但也绝对不会像林冬说的，看一眼就能分辨出来肉质的好坏。
林冬被说的脸色一红，没好气的瞪了他一眼：“我这是在教你小子，不学算了。”
虽然这么说，他还是给江洋讲起了怎么区分的要领。
放血很简单，一眼就能看到从鱼尾到胸鳍那一道伤口，里面是不是还在渗血。
至于肉质好不好，那就更简单了，看体型，越是圆润，油脂含量越高，肯定越值钱。
两人正聊着，老哥俩联袂走了进来。
“阿洋，我跟你林叔先回去了，我们晚上在老宅吃，你们自己吃，别来烦老子。”江海潮在外，还是摆起来家长的威严。
“爹，我房里有酒，您和林叔悠着点啊。”
“别麻烦了， 酒我准备好了，你们忙你们的。”林父说完，拉着江海潮就往外走。
江洋没办法，只能打电话给姐姐，让她把准备的菜分一半出来送到老宅去。
“这是嫌弃咱们小的碍事呢。”林冬看着大步流星出门的老爹，无奈的笑道。
“主要是咱们在边上，老哥俩得端着架子，聊的不自在。”
两人对视一眼，都哈哈大笑起来。
等到这边事情处理完，林冬又让江洋去地磅那边记一下数量。
装车自然不用他动手，几个卸货的帮工很快就完成了。
等到货过完秤，减去车子本身的重量，沙丁鱼的一共有斤。
听到这个数量，江洋自己都佩服自己。
就他和老爹两个人，硬生生靠着手抛网，拉上来六吨多的鱼。
等回到收购站，林冬这边收货的老板都走了。
他带着江洋上楼算账，看到这么大量的沙丁鱼，也有些头疼。