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第87章 掏出来上秤称,能吓死你(1 / 2)

等生蚝都开完,几人也没走,都留下来帮着一起把生蚝壳收拾了。

江洋记得这玩意其实是一味中药,但是海边随处可见,他们这边根本就没人收。

另外也可以用来喂鸡鸭鹅,不过要碾碎才行。

有那功夫,还不如直接去抓点鱼虾。

所以这些生蚝壳只能都扔回海里去了。

等收拾完,江洋没有急着回家,而是看姐姐怎么熬蚝油。

蚝油倒是经常吃,可具体是怎么制作的,他还挺好奇。

本以为会非常的麻烦,结果就这?

把蚝肉洗干净,沥干水分之后,加入一些酱油,再加点盐,煮一下,然后把生蚝肉捞出来,留下汤汁。

然后加水后,慢慢熬,直到锅里的汤汁变得粘稠,就是蚝油了。

等冷却后装进罐头瓶子,江洋拿着筷子蘸了一点尝了一下。

不得不说,没有任何添加剂的蚝油,味道十分鲜甜。

他现在突然能理解,以前人用酱油泡铁钉子下酒的快乐了。

货真价实的蚝油,就是用来炒石子,都可以嗦半天。

“阿洋,等下回去的时候给老爷子那边也送两瓶,这么多,咱们肯定吃不完,对了,给阿雪也送点。”

江柔一边说着,一边把盛出来的蚝肉加盐腌制。

现在天气热,没法直接晒,只能用盐腌了之后再晒,不然分分钟就得臭了。

“行,我给送过去,对了,姐夫,明天早上咱俩去县里,把行船证考了,顺便找地方把珍珠卖掉,晚上出海。”

已经是月底了,差不多也到了约定的时间。

上午去海事局考个科目一,下午再去珠宝店问问有没有人收这玩意。

回到家后,江洋把金色和黑色的两枚珍珠和美乐珠放一起,剩下的直接放在了床头,迷迷糊糊的就睡着了。

清早,他过去吃了饭,然后和赵平安一起去了镇上。

不赶巧,他们到的时候,正好班车刚开走。

没车是真的不方便啊。

结果他还没想好是包个车,还是继续等的时候,就看到一辆车A6停在了他们面前。

车窗摇下来,就见林冬笑着说道:“阿洋,大早上的跑这来干啥?”

“冬哥?你咋过来了。”江洋惊喜的出声。

“我去市里办点事,你这是干啥呢?”

“本来准备去县里和市里的,结果错过了班车,只能在这等着了。”

“上车,我正好要去市里,顺路带你们一程。”

江洋也没矫情,和赵平安上了车。

路上他才知道,林冬是去参加林父朋友孩子的升学宴。

也不知道这陋习是从什么时候开始的,大家是想方设法的找各种借口收礼。

他考上大学那会,根本就没想过这么多门门道道。

不过本地人办酒纯属图个乐呵,光是上的菜,就对得起那些随礼了。

更别说再加上酒水和烟,还有回礼。

想借着办酒收礼,不亏就算好的了。

当然要是遇到不要脸的,一个硬菜都没有,也没办法。