钟铭摸着下巴，围着愁眉苦脸的傻柱转了两圈，眼中闪过熟悉的恶趣味光芒。
“胡导，方法不对。”钟铭一本正经地开口，“你跟一个厨子兼武夫谈什么‘爱意’、‘深情’，那不是对牛弹琴吗？”
他走到傻柱面前，拍了拍他的肩膀：“柱子，我问你，让你做一道最拿手的红烧肉，步骤是什么？”
傻柱虽然不明所以，但还是老老实实回答：“选上好五花，切块，焯水，炒糖色，下肉翻炒，加料，小火慢炖……”
“停！”钟铭打断他，“就这个状态！记住这个感觉！专注，认真，一丝不苟！演戏就跟做菜一样，步骤不能错，火候要到位！台词，就是你的配料，一个字不能差！走位，就是你的翻炒，位置要精准！眼神，就是你看火候的眼神，得盯住了！”
傻柱听得一愣一愣的，好像……有点道理？
钟铭继续忽悠：“至于感情戏……你就想象，黄蓉……呃，就是柳飘飘演的那个姑娘，她不是姑娘，她是一份品质极佳的五花肉！你会不会琢磨着如何用这块五花肉做出一份色香味俱全的红烧肉？”
傻柱的眼睛“唰”地亮了！这个他懂啊！制作美食，他义不容辞！
“我懂了，铭爷！”傻柱瞬间斗志昂扬，“她就是我的五花肉！”
胡导演和许富贵在一旁听得目瞪口呆，这……这能行？
接下来的场面，更是让他们大跌眼镜。
钟铭直接在空间里弄出来一个简易的提词板，偷偷拿出来，放在摄像机旁边。又不知从哪儿摸出个小铃铛。
“看着提词板，一字不差地念！走位我让钱老三给你在地上贴标记！感情戏，听到铃铛响，就给我露出欣赏五花肉的眼神！”钟铭现场指挥，如同一个古怪的乐队指挥。
更绝的是，在拍一场郭靖需要表现出“恍然大悟”的戏时，钟铭偷偷让钱鑫用细线吊着一块真正的五花肉，在傻柱视线前方晃悠。傻柱看到肉，眼神瞬间就“悟”了，还下意识地咽了咽口水……效果居然出奇地“自然”！
胡导演从最初的绝望，到后来的震惊，再到最后的麻木，他看着监视器里傻柱那虽然略显僵硬，但意外地贴合郭靖“憨直”人设的表演，喃喃自语：“这他妈也行？”
许富贵则是喜出望外，对着钟铭竖起大拇指：“高！铭爷！实在是高！因材施教，千古奇闻！”
一下午的“特训”下来，傻柱竟然奇迹般地拍完了两场难度不高的戏份。虽然NG次数依然冠绝全场，但至少能在提词板、标记线和“五花肉食材激励法”的帮助下，勉强完成任务。
收工时，傻柱累得像条死狗，但眼神里却充满了成就感。他凑到钟铭身边，瓮声瓮气地感慨：“铭爷，还是您有办法！演戏……好像也没那么难嘛！”
钟铭看着傻柱那副“我很努力”的憨样，忍着笑，拍了拍他的肩膀：“好好干，柱爷。等戏播了，全港岛的酒楼都抢着请你去指导！”
傻柱闻言，干劲更足了。