张伟豪顿了顿,想起以前见过的 “店大欺客” 的场景:“就像有些商场的专柜,服务员觉得自己卖的是高档货,对顾客爱搭不理,顾客问两句还嫌烦;
还有些酒店,仗着自己是星级,连帮顾客提行李都不乐意。
这种店,就算一开始有人去,时间长了也得凉。
咱们可不能这样,不管是超市还是酒店,都得让顾客进来就觉得‘自在’,有宾至如归的感觉。”
“你说的这些妈都懂。” 王燕连忙插话,语气里带着点骄傲,
“咱们西部地产做销售的时候,第一条准则就是‘笑脸迎宾’,
不管客户买不买房子,都得客客气气的,这么多年也攒了不少好口碑。”
“妈,您这‘笑脸迎宾’顶多算服务业的‘入门课’。”
张伟豪笑着摇了摇头,抛出了更颠覆的想法,“您知道有些高档奢侈品店怎么做服务吗?
销售都是半跪着给顾客介绍产品,顾客坐着,他们蹲在旁边,生怕让顾客多抬一次手、多站一秒钟,
就是极致的服务才能在同行业中换来更多的顾客。”
“啊?那多糟践人啊。” 王燕瞪大了眼睛,下意识地皱起眉,“都是人,凭啥得跪着?
这也太委屈了。”
“您觉得是糟践人,可这里面藏着‘价值对等’的道理。”
张伟豪耐心解释,“极致的服务能带来什么?
是顾客愿意花更高的价钱,是源源不断的回头客,是别人抢不走的口碑。
而提供这种服务的从业者,也能拿到比别人高得多的报酬, 这不是‘委屈’,是‘付出换回报’。”
他举了个最实在的例子:“您想啊,别家超市的员工一个月挣 1500,干的是扫码、理货的活儿,态度好不好全看心情;
咱们超市要是给员工开 3500,比别人多 2000。
您觉得员工更愿意来哪家?
肯定是咱们家,因为钱给到位了。”
王燕点了点头:“那肯定啊,干一样的活,谁不想多拿钱?”
“这多出来的 2000 块,其实就是‘服务溢价’。”
张伟豪的语气更清晰了,“咱们多给的钱,不是让员工‘白拿’,是让他们愿意花更多心思,比如主动帮顾客拎沉东西,
比如顾客退货时能不皱眉头,比如看到老人小孩主动搭把手。
顾客觉得舒服了,愿意来消费;
员工拿了高工资,愿意好好干活;咱们的生意越来越好,这不就又是三方都赢的事?”
他看着王燕渐渐舒展的眉头,补充道:“您说的‘糟践人’,其实是没搞懂‘服务不是卑微,是专业’。
就像酒店的服务员帮顾客开门、提行李,不是‘低人一等’,是‘做好自己的本职工作’;
就像超市的员工笑着解答顾客的问题,不是‘讨好’,是‘让顾客愿意下次再来’。
咱们把‘服务’想透了,超市和酒店才能做长久。”
王燕沉默了几秒,慢慢点了点头,眼里的疑惑变成了认同:“你这么一说,妈就明白了, 不是让员工受委屈,是让他们拿该拿的钱,干该干的事。
让顾客舒服,咱们也能赚钱。
这道理,跟做地产其实是一样的,都是‘待人以诚,才能长久’。”
“可不是嘛!” 张伟豪顺着话头往下说,还特意补了句专业背景,这个就是自己大学专业课上学的。
“妈,三产的划分可不是随便说的,是英国经济学家科林?克拉克在《经济进步的条件》这本书里提出来的,现在全球基本上都认这个划分标准 。
把经济分成农业、工业、服务业三大块,这三大块就像支撑经济的三根柱子,少了哪根都不行。”
特意加重了语气:“您想啊,服务业能跟农业、工业这种‘吃饭的根本’‘造东西的根基’并列,就知道它的分量有多重了。
以前咱们觉得‘只有种地、进厂才是正经事’,其实不是 ,
现在城里人吃饭靠餐馆、出门靠交通、住店靠酒店,早就离不开服务业了。”
为了让王燕更明白,张伟豪还举了城市的例子:“您看魔都、广深这些发达城市,街上最热闹的不是工厂,是商场、餐馆、酒店;
写字楼里最多的不是工人,是做金融、做咨询、做旅游的,这些全是服务业。
反过来,那些经济落后的地方,他的服务业肯定是跟不上的,人没都没钱消费,那服务谁去啊。”