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第411章 别急着关门!品神说了,你的店还能再抢救一下!(1 / 2)

陈品夹起一块鸡皮。

那块皮已经被卤汁浸透,呈现出一种诱人的琥珀色泽,在灯光下微微颤动。

他直接送入口中。

几乎不需要牙齿用力,那层薄薄的鸡皮就在舌尖的温度下融化开来。

软糯,丰腴。

一股纯粹的、由骨汤和十几种香料熬煮出的复合香气,瞬间席卷了整个口腔。

不咸,不腻,恰到好处。

直播间里,咽口水的声音几乎汇成了一条河。

【我草!看品神吃东西,感觉我的口水都要流干了!】

【这鸡皮……看起来也太q弹了吧!】

【老板,别愣着了,给我来十份!不,一百份!】

陈品吃完鸡皮,筷子顺势而下,轻而易举地就从鸡腿上撕下了一大条白嫩的腿肉。

肉质紧实,但又异常软烂。

这证明了卤制的时间和火候,已经达到了完美的平衡。

他将那块肉,连带着

米饭的香甜,鸡肉的鲜嫩,还有那画龙点睛的、爽脆开胃的酸豆角。

几种最朴实无华的味道,在口腔里组合成了一种让人无比安心的、踏实的温暖。

没有惊为天人的味觉冲击。

也没有巧夺天工的烹饪技巧。

但就是这样一碗饭,让陈品停下了所有的语言。

他只是埋着头,一口接着一口。

风卷残云。

不过三分钟,那一大碗冒着尖儿的鸡腿饭,连带着那只比他拳头还大的鸡腿,就被他吃得干干净净。

盘子里,连一粒米都没剩下。

他甚至还把那根鸡骨头拿起来,意犹未尽地吮吸干净。

直播间里观众,就这么呆呆地看着。

他们看过品神吃山珍海味,看过他品鉴国宴佳肴,看过他面对米其林三星都一脸挑剔。

品神会把一碗二十五块钱的快餐饭,吃得如此投入,如此干净。

这,就是最好的评价。

【呜……这个凡人,吃相真难看。】

小馋猫的声音在脑中响起,带着一丝扭捏。

【不过……那锅汤底还算诚实,鸡肉也算新鲜。这碗饭里,充满了汗水的味道和一股子……不合时宜的倔强。】

【菜品名称:老林招牌鸡腿饭】

【食材状态:85%(食材新鲜,但均为普通市场货)】

【制作工艺评级:88分(十年如一日的标准化手工操作,功底扎实,无任何取巧)】

【添加剂分析:无】

【综合评分:83】

【获得能量:+75】

【获得美食点数:+0】

【当前能量储备:\/】

【当前美食点数:520】

【食神辣评:一碗用汗水和固执煮出来的真诚。它无法惊艳时光,只能填饱肚子。这是一个被时代遗忘的味道,也注定要被这个时代所抛弃。】

陈品放下筷子,长舒了一口气。

他拿起纸巾擦了擦嘴,然后看向镜头,也看向面前一脸紧张和期盼的老林。

“老板,你这饭,做得很好。”

这是陈品的第一句评价。

老林那因为紧张而攥紧的拳头,瞬间松开了。

“鸡腿卤得火候刚刚好,软烂入味。米饭蒸得也不错,粒粒分明。配菜的酸豆角很解腻。”

陈品顿了顿。

“我给你这碗饭,打83分。”

83分!

这个分数一出来,直播间的弹幕瞬间就炸了。

【我草!83分!这分数很高了啊!品神对那个手工馒头也才打84分!】

【是啊!这说明老板的手艺完全没问题啊!用料也扎实!】