老李在厨房里跟一团面较上了劲，折腾得满头大汗，好几次都把面拉断了。
“不行！还得再来！”
老李身上那股倔劲儿上来了，非要做出地道的拉条子不可。
尝试了多次，终于被他摸到窍门，拉出了粗细均匀、筋道爽滑的面条。
然后就是配菜了。
羊肉选了带点肥的，切薄片，用孜然、辣椒、洋葱（皮牙子）爆炒，香味霸道而浓烈。西红柿、青红椒切块，炒出酸甜的汁水。最后，把过完凉水、筋道十足的面条往大盘里一放，浇上浓郁喷香的羊肉浇头，再切几根清脆的黄瓜丝点缀。
“哈哈！这下子齐活了！”
老李端着一盘卖相十足、香气扑鼻的新疆拌面端到古兰朵面前时，古兰朵愣住了。
“李叔……这……这是您做的？还是您叫的外卖呀？”
“嗨！哪能是外卖啊！我亲眼看着老李做的，在厨房研究了半天呢！”厨房打下手的阿姨笑着说道。
“快，古助教，尝尝看，是不是你们家乡那个味儿！”
老李搓着手，一脸期待，像个等待考试结果的学生。
古兰朵拌开面条，夹起一筷子送入口中。面条筋道有嚼劲，羊肉鲜嫩多汁，孜然的香气和西红柿的微酸完美融合……
这味道，虽不能说和家乡一模一样，但却抓住了那份粗犷、热烈和实在的精髓！
尤其是那浓郁的孜然香味，瞬间将她带回了喀什那个充满阳光和烤肉香气的小院。
古兰朵吃着吃着，眼眶一下子就湿润了，声音有些哽咽。
“李叔！这拉条子真好吃！我吃出了阿妈的味道！”
古兰朵的这句话，比任何夸奖都让老李开心。
随即，老李的脸上露出了憨厚的笑容。
“好吃就行！吓死我了！我还以为是太难吃了！古助教，你以后想吃啥，就直接跟我说！网上有各种美食视频教程，这年头傻子都能学会做饭。”
其他队员也好奇地凑过来尝鲜，立刻被这异域风味征服。
“哇！这面好劲道！”
“这羊肉太香了！”
“古助教，你们家乡的美食也太棒了吧！”
看着古兰朵大口吃着家乡味，看着队员们围在一起分享美食、欢声笑语，老李的心里别提多满足了。
美食下肚，化作训练的洪荒之力。
被蟹黄包和新疆拌面“充满电”的小伙子们，训练积极性空前高涨。
原本叫苦连天的折返跑，现在咬着牙也能多冲两组。
枯燥的一脚出球训练，因为想着晚上的美食奖励，也变得不那么难熬。整个训练场的气氛，在美食的加持助攻下，变得既紧张严肃，又充满了人情味和凝聚力。
老李站在场边，看着生龙活虎的队员们，看着古兰朵脸上越来越多的笑容，心里美滋滋的。他知道，他这厨房的助攻，效果拔群！
“老李，你真厉害！”后厨的阿姨赞不绝口。
“那是！拴住他们的胃，就不用担心他们不努力踢球了。咱们泰州队，不仅有着球场上的拼搏，更有厨房里温暖的人间烟火气。我呀，就要用这烟火气，成为他们最坚实的后盾！”