冷风从军区主干道的两旁吹进来,炊事班的伙计们都缩起了身子,只有院内的两棵白杨树挺得直直的,就像华北军区的士兵一样庄严。
李枝和班长一起在洗腌制好的香肠腊肉,为年菜做准备。
远处的鞭炮声稀稀疏疏地传来,让空气里的煤球味儿多了些温暖的感觉。
李枝把手上的水渍擦干,“班长,香肠腊肉全备好了,现在可以叫大家进来一起说年菜的事儿了。”
班长把围裙一摘,“行小李!你把单子抄在黑板上吧。”
“好的班长。”李枝说着就走到员工储物柜找出自己的挎包,把写了年菜笔记的本子拿了出来......
炊事班年前会议上,李枝提出了“炸耦合、炸茄盒”,“高汤灼野菜”,“糖醋萝卜丝”,“酸白菜炖猪肉”“黄酒炖鸭”等一系列的年菜想法,整个炊事班的伙计们都双手赞成。
上回李枝用沙窖储存的蔬菜,可以大大派上用场,几个厨师还研究出了“白馒头点红点”,“兔子花卷”等有过年气氛的花样菜品。
华北军区人数过万,但是过年的话,有些团、营会在自己内部准备年夜饭,所以不需要给所有步兵师准备年夜饭。
军区大院家属们,也不会在食堂吃年夜饭,都在自家准备。
根据班长王辉给的数据,这次给钱票在他们炊事班吃年夜饭的团、营,加起来一共是2000-2500人。
主要是警卫连、机关干部、通信营、文工团、医院等就餐人员。
运往食堂的分切好的猪就有15头,肌肉200斤鸡蛋400斤,蔬菜总计1000多斤,这大工程,是李枝从来没有见识过的。
到了下午,炊事班忙得热火朝天,20多个炊事兵在3间灶房里穿梭。
李枝脚不沾地地炒菜、蒸菜,炖汤。
她第一次觉得做饭像打仗......
下班。
李枝已经累得快瘫痪了,好在班长照顾她是姑娘,只留下男炊事员继续在炊事班加班。
她骑着自行车从炊事班出来,从包里拿出沈寒时给她的“果汁露”,咕噜咕噜地喝着......
“哈......”
喝完有糖分的饮料,总算有力气骑自行车了。
车轮“滋滋”地滚动在营区的主干道上。
李枝回居民大院的路,要经过操场、政务大楼和文工团。
堆积着雪渣的沥青路有些打滑,李枝骑得小心翼翼,又穿过远处操场边上的煤渣地。
骑到文工团的时候,她听见里面排练的声乐响起。
突然,一个瘦弱的姑娘从里面跑了出来,还捂着脸在哭。
她没看前面就冲了过来,眼看就要撞到李枝的自行车上。
“小心!”