第33章 赛前插曲(1 / 2)

就在蒙德城紧锣密鼓地筹备盛大的「七国飨宴」之际,荧和派蒙并未闲着。

她们与新结识的璃月朋友——万民堂大厨香菱以及忠实的小尾巴锅巴和安静跟随的凌叶,趁着盛会前的闲暇,开始了对蒙德本地特产的探索。

精力无限的香菱对异国食材抱有极大的热情,她的探索欲很快感染了众人。

他们的第一站自然是清泉镇,这个以优质猎人和甘冽泉水闻名的小镇。

刚踏入镇子,香菱就像被无形的线牵引般,精准地找到了镇上炊烟最盛、肉香最浓的地方——猎人首领杜拉夫的家,以及镇上那家颇有名气的小餐馆。

餐馆老板布洛克是个嗓门洪亮、对自己烤肉技艺极为自信的壮汉。

当香菱好奇地询问蒙德烤肉的秘诀,并兴致勃勃地提出是否可以尝试加入璃月香料时,布洛克立刻皱起了眉头。

“嘿,小姑娘!”他挥舞着手里油光锃亮的烤肉叉,声音带着不容置疑的骄傲,“咱们清泉镇的烤肉,讲究的就是食材本味!顶级的猪肉,只需撒上粗盐和黑胡椒,用果木慢火烤出焦香,锁住肉汁——这才是老祖宗传下来的味道!你们璃月那些个花花绿绿的调料,只会糟蹋了这么好的肉!”

派蒙气得在空中直跺脚:“什么嘛!香菱做的菜可是十分美味的!”

香菱却不恼反笑,眼中燃起斗志:“布洛克先生对自己的传统这么有信心,是件好事!不过,美食的奥妙就在于不断探索呀!怎么样,我们来一场友好的比试如何?就用清泉镇最好的猪肉,我们各做一道菜,请杜拉夫先生和乡亲们评判,看谁的做法更能展现猪肉的鲜美?”

“比就比!让我也见识见识璃月的手艺!”布洛克爽快应战,一场临时的“厨艺切磋”就此展开。

布洛克使出了浑身解数,烤制出的肉排色泽金黄,外焦里嫩,肉香扑鼻,赢得了镇民们的一片喝彩。

香菱则仔细观察了清泉镇猪肉的纹理和脂肪分布,她别出心裁地将猪肉切成极薄的片,用蒙德产的蒲公英酒和少量酱料快速腌制,然后投入滚烫的骨汤中瞬间焯烫,捞出后迅速过冰泉冷却。

肉片变得晶莹剔透,口感滑嫩异常,最大程度保留了猪肉的鲜甜,又带着一丝酒香和恰到好处的咸味。

最终,杜拉夫先生和镇民们在品尝后,虽然对布洛克扎实的传统风味赞不绝口。

但香菱这道创意十足、极致凸显食材本味的“冰泉肉片”,以其新颖的口感和独特的鲜甜,获得了更多惊叹。

布洛克尝过后,咂咂嘴,虽然嘴上还嘟囔着“花架子”,但看向香菱的眼神已然多了几分认可:“……唔,小丫头,确实有点门道。”