夜晚，疯癫老头推开一扇残缺的木门，来到一处破败的院内，然后环顾一周，细细端详着荒院里的一切，一脸感慨道：“还是从前的模样……”然后进入屋内，席地而卧，嘴角一扬，心里笑道：“欲成大事，必先苦其心志、劳其筋骨，你这臭小子先好好锻炼锻炼吧！”
一夜无话……
次日清晨，高金早早被唤醒，然后在一个小胖墩的指导下，学习起端菜送酒的门道，这个小胖墩名叫魏大山，他给高金换上店小二的服饰。
然后，他看着眼前的新人，用一种严肃的口吻说道：“咱们端酒可有一套严格的规定哦！从拿起酒菜的那一刻起，必须在短短十息之内，将它们稳稳当当地端到客人的桌上。”
高金听到这句话，心中不禁一紧，连忙试着计算了一下十息的时间。他喃喃自语道：“十息，也就是大概二十秒左右吧……”
魏大山见状，微微一笑，接着解释道：“以后每天这个时辰，你都得准时起床。我们的日常任务包括洗菜、刷地、擦拭灰尘等等，只有把这些都完成了，才能去吃早饭。等你吃完早饭，天差不多就亮啦！而天一亮，咱们就得开门营业喽！”
高金一边听着，一边若有所思地点着头。待魏大山说完，他突然开口问道：“山哥，你在这凤仙楼里当店小二，有多长时间啦？”
魏大山闻言，伸出右手，一根一根地数着手指，过了一会儿，才回答道：“已经有三年半啦！”
高金闻言，惊讶得瞪大了双眼，难以置信地问道：“三年半的时间，每天都是这样度过的吗？”
魏大山嘴角微扬，露出一丝笑容，解释道：“那倒也不是啦！咱们金老板人还是挺不错的，时间久了，他会让我们轮流回家探亲。”
高金闻言点了点头，又问道：“那工钱怎么样？”
魏大山眼神充满感激，说道：“工钱也是相当丰厚，没来凤仙楼的时候，我是风餐露宿，我和爹娘时常有吃不饱饭的情况，但我进了这凤仙楼，虽然干的是下等人的活，但我至少不挨饿了！每次的工钱我都寄回家中，我干的时间久，金老板还特意出钱给我老家盖了新房子，不用让我担心爹娘温饱问题，所以啊，我很感激金老板！”
高金闻言也感慨道：“那金老板对你确实不错！”
魏大山笑了笑说道：“这可不光对我，咱们后厨的勇哥也是受了金老板的大恩，那日，从乡下来一位姑娘，说是勇哥未过门的妻子，乡下受灾，只能来投靠她的未婚夫，但勇哥还未赚足银两在皇城安家，咱们金老板听闻此事，也是阔绰出手，帮勇哥在皇城安家，还亲自主办了二人的婚事！”
高金闻言心想道：“这金三斗为人大方，出手阔绰，那为何纠结我这点饭钱？就算我说去找疯老头拿钱也不让……”
魏大山看着沉默的高金，说道：“别担心，你的事我听说了，你这一顿酒钱，两个月的时间，就能顶上了，到时金老板自然就还你自由身了，走吧，我们去快去干活，不然赶不上早饭喽。”
经过一小时的忙碌，二人简单吃过早饭后，天也蒙蒙亮了，这时大门缓缓敞开，金老板阔步迈进，接着对众人笑道：“大家辛苦了，新的一天开始了，我们要打起精神来，好好干活。”
突然他话锋一转，严厉的说道：“那个叫高金的新人在哪？”
“老板，他在这里！”魏大山指了指旁边的高金说道。