待几人围坐下来，姜熙瑶眼睛一亮，率先开口：“爸，霍爷爷，妈，我们今晚吃羊肉火锅！”
“火锅？那是什么？”姜志国和霍正面面相觑，脸上都带着几分疑惑。
姜志国与苏青对视一眼，苏青笑着摇摇头，表示自己也不知道。
姜熙瑶适时开口解释：“这其实和烫菜类似，咱们把羊肉和菜放进去烫熟了吃。”
话音刚落，顾北泽起身：“我去地窖把肉取来。”
“我们还带了配菜，我先收拾着！”
姜熙瑶说着也站起身，苏青见状连忙跟上，姜志国与霍正也没闲着，几人分工协作，洗菜、切菜的动作利落又默契，不一会儿便将食材摆了满满一大桌。
顾北泽也取了肉回来，切出好几盘厚薄均匀的羊肉。
随后，姜志国则端来一小盆炭火，“瑶瑶，你说的是这样吗？”
姜熙瑶点点头，“是的是的爸，不过我先拿两块木头垫在
姜志国呵呵笑，“好嘞，这吃法倒是新奇。”
姜熙瑶摆好木块，示意姜志国放下木炭。
“我也是偶然想到的，这样冬天菜就不会冷了，我们就能吃得热乎乎的。”
她边说边将洗净的羊骨放进铁锅里，又添了清水和白萝卜，再丢进去几颗红枣。
把铁锅搭在那盆木炭上，“先让骨头和萝卜慢慢煮，汤底才鲜。”
她一边说着，一边将蒜剁成泥，撒上葱花，再淋上酱油调成蘸料。
“大家待会儿吃羊肉的时候，可以蘸这个酱，味道更足。”
姜熙瑶将蘸料碟分到众人面前，眼底满是期待。
第一筷子羊肉送进嘴里，苏青就忍不住睁大了眼，烫得轻轻吸气，却舍不得吐出来：“这肉怎么这么嫩！鲜得舌头都要化了！”
姜志国嚼着肉，又喝了口混着萝卜清甜的汤，喉结滚动两下才感叹：“原来这就是火锅！热乎气儿裹着肉香，比炖肉还够劲！”
霍正夹着蘸了酱料的羊肉，慢慢品着，眼角的皱纹都舒展开了，连连点头：“这蘸料调得好，鲜里带点咸香，配着嫩羊肉，一口下去浑身都暖了，痛快！”
顾北泽看着众人惊叹的模样，眼底也染了笑意，又给姜熙瑶夹了一筷子肉：“还是熙熙会想主意，这火锅，冬天吃着最舒服。”
姜熙瑶自己也吃得眉眼弯弯，听着家人的夸赞，心里满是满足。
“是吧？好吃就多吃些。”说完给每人夹了一筷羊肉。
饭后，姜熙瑶和顾北泽带着满身暖意，美滋滋地回了家。
刚走到院门口，就撞见陈盼睇收拾完灶房出来，她目光在两人空着的手上转了转，疑惑地开口：“三弟、三弟妹，你们去取菜吗，怎么去了这么久？”
姜熙瑶脚步没停，笑着解释：“哦，是那对夫妻，说要谢我们借房子给他们住，硬留我们在那儿吃了晚饭，推都推不掉呢！”
她顿了顿，又补充道，“那两人心可善了。”
一旁的顾北泽听着，眼底藏着的笑意藏都藏不住，顺着话头应了句：“可不是嘛。”
陈盼睇看着两人进屋的背影，嘴唇撇了撇，在原地小声嘟囔起来：“切，那对夫妻什么身份！还跟人家走那么近，倒挺沾沾自喜。
吃人家一顿饭就以为占了多大便宜，真要是被拖累了，有你们哭的时候！”话里满是不屑。