“做罐头?”
大家这回是异口同声的疑问句。
“对呀!”
“比如刚才说的麻辣兔丁,还有手撕兔,烤兔,红烧,干煸,兔肉辣椒酱,兔肉丸子等等。”
众人:……
兔肉还有这么多吃法吗?
“你们看哈,咱们现在的问题是兔肉滞销,村长也不必自责。”
刚才王富贵跟冷云浣叙述的内容,跟小土豆说的唯一一点不同是,他们错过了推广兔子肉的最佳时机。
冷云浣离开大郭家屯之前曾经跟王富贵说过,要尽快跟相邻镇子的国营饭店确定合作关系。
但过了年兔子产量上来的时候,大郭家屯正忙着盖学堂和医务室,村长就把这事儿放下了。
等过了清明再去谈,临近的镇子都被隔壁村,隔壁村的隔壁村谈下来了。
他们虽然没有冷云浣的饥饿营销手法,但他们觉得兔子野生的,回来繁殖很容易,不费事儿。
所以价格一个比一个压得低。
到最后就只有冷云浣在时,谈下的镇子上和哈市的国营饭店,坚持用大郭家屯的兔子肉了。
一则他们用冷云浣的营销手法巩固的顾客,二则冷云浣教他们做的麻辣兔丁味道特别好。
三则有合同约束,这眼看合同就要到期了,村里的销路还没打开。
王富贵难受的不行,就觉得自己就穷命,人家冷知青走的时候千叮咛万嘱咐的,他还是没当回事儿。
这不把一个好好的集体项目给做废了。
这几天捶胸顿足,唉声叹气的,满嘴都是泡。
如今冷云浣一句话说到了他心坎里。
差点没老泪纵横。
“就算当时我们把周围镇子都谈下来,也难免不被低价格打压,这是市场必然的运行规律。”
“而今天这种局面其实换个角度来看是好的,对我们有利的。”
众人:……
就没看出来啊!
冷云浣一看大家表情就知道咋回事了。
“大家伙想啊!现在是不是周围村屯都在养兔子,是不是不光跟我们竞争,还要跟其他养兔子的村屯互相竞争。”
“兔子的确是野生的,但放在家里养就一定会有成本。”
“喂兔子的胡萝卜,青草,给兔子打笼子,清理粪便都是需要付出成本的。”
“在这些成本里,最容易忽略掉的就是时间成本。”
说着冷云浣指了指孙大娘。
“孙大娘她家养兔子,也做兔毛棉鞋,同样的时间,她收拾兔子粪便,喂兔子,割草,是两个小时。”
“做兔毛棉鞋也是两个小时,但同样的时间产出的价值却不同。”
冷云浣这么一说,心思快的立马就跟上了她的思路。
“哎呦,可不是咋滴,我之前忙忙乎乎的一天收拾屋子打扫卫生做饭,也就过去了,累死累活的还一分钱没挣。”
“我后来跟着翠花做酱菜,也是一天,我就能挣8个工分呢!”