他循着香味往餐厅走,远远就看见餐桌旁坐着爸妈的身影,桌上已经摆好了热腾腾的早饭,连筷子都摆得整整齐齐,像在等着他这个“主角”登场。
许爸正拿着报纸翻页,报纸“哗啦”一声响,他还时不时用手指点了点版面,像是在研究什么重要新闻;许妈则在摆好桌椅和碗筷,还时不时的往许意的房间方向张望,又时不时的看了看手机上的时间,生怕这孩子起晚了,又不想去叫他,打扰孩子休息。
许妈正等不及想去叫许意的时候,看到许意已经起来了。
“醒啦?再晚豆腐脑就凉了,你爸特意去买的,凉了就没那味儿了。”
许妈笑着说,语气里满是宠溺,一边说还一边把盛豆腐脑的碗往许意的位置推了推。
许意应了一声,“好嘞,妈,你们就应该别等我自己先吃。”
虽然嘴上这样说,心里暖烘烘的——不管什么时候,爸妈永远把他放在第一位,连他爱吃热豆腐脑这点小事都记着,这份贴心,是旁人就算羡慕也学不来的。
这会,许意的目光立刻被桌上的食物吸引住了,眼睛都亮了几分。一碗白白嫩嫩的豆腐脑放在他常用的蓝边碗里,上面撒着金黄的榨菜末、翠绿的葱花,还有一勺红红的辣椒油,油花在豆腐脑表面浮着,香气直往鼻子里钻,光是看着就让人咽口水;
旁边摆着一笼小巧玲珑的小笼包,蒸笼掀开着,热气袅袅地往上飘,在灯光下像一层薄纱,包子皮晶莹剔透,隐约能看到里面粉色的肉馅,还能看到汤汁在皮底下轻轻晃动,一看就知道汁水很足。
“知道你爱吃豆腐脑,早上特意去巷口那家老铺子买的,你妈在家做了好几次,总说没人家的香,还说人家的卤汁是秘方,咱们学不来。”
许爸放下报纸,指了指豆腐脑,语气里带着点“邀功”的意思,还不忘瞟了许妈一眼,像是在等许妈附和。
许意拿起勺子,小心翼翼地舀了一勺豆腐脑送进嘴里,生怕把辣椒油弄洒,滑嫩的豆腐脑在舌尖化开,一点都不涩,咸香的卤汁混合着榨菜的脆爽和辣椒油的香辣,瞬间填满了整个口腔,还是熟悉的味道,比家里做的确实多了几分烟火气,那是老铺子几十年熬出来的味道。
“小笼包是你妈昨天晚上就和好面,今早天不亮就起来包的,她说外面卖的肉不知道新鲜不新鲜,说不定还加了乱七八糟的东西,还是家里自己做的干净,吃着放心。”许爸又接着说,一边说还一边夹起一个小笼包,吹了吹才放进嘴里,吃得津津有味。
许意也夹起一个小笼包,用牙齿轻轻咬了个小口,鲜美的汤汁立刻溢了出来,他赶紧吸了一口,汤汁的鲜香在嘴里散开,一点都不腻,而且里面全是纯瘦肉,肉质紧实,一点肥腻的感觉都没有,吃起来特别爽口。