第350章 你说我该随点什么好(2 / 2)

光宗耀祖的吴耀祖:今天我三姐结婚,请你吃席,你别做饭了。

能可超能耐:哇哦,今天是三姐的好日子啊,恭喜恭喜!

能可超能耐:那啥,既然要吃席,那我肯定得随点礼,你说我该随点什么好?

光宗耀祖的吴耀祖:不用,留着肚子就行。

能可超能耐:不行,我必须随礼。

光宗耀祖的吴耀祖:那你随个五毛吧。

能可超能耐:五……五毛?你认真的?

光宗耀祖的吴耀祖:当然是认真的,这年头就这标准。

能可超能耐:四五十年代的五毛,我还真没有。

能可超能耐:要不,我给她送对大红牡丹的暖水壶?实用又喜庆!

光宗耀祖的吴耀祖:别!千万别!整个村里就两个暖水壶,一个是大队长去镇上开会得到的奖品,一个是村里小花她姨奶奶淘汰下来的,我姐要是成了第三个,那可解释不通了,太扎眼。

能可超能耐:那,送一对“双喜鸳鸯”的脸盆?

光宗耀祖的吴耀祖:太超前了,不可以。

能可超能耐:那……那……我送,我送什么呢?

她眼珠一转,瞥见了桌上那滩还没来得及清理的蛋液,忽然灵光一闪。

能可超能耐:有了!我给她送一筐新鲜鸡蛋,鸡蛋营养丰富,寓意还好,绝对符合年代,绝对实用,绝对不扎眼!

光宗耀祖的吴耀祖:……

光宗耀祖的吴耀祖:行吧,这礼我替我姐收了。还有,鸡蛋……你看着挑几个就行,别送一筐。

能可超能耐:头一次感受到送礼送不出去的痛苦,这种感觉真憋屈啊。

光宗耀祖的吴耀祖:这年头,上赶着送礼的,也只有你了。

随出去十个鸡蛋的礼,能可在中午时分吃上了吴耀祖三姐的席。

说实话,这席放在现在,挺简陋的。

但放在四五十年代的农村,这绝对是一等一的光景,是主家拿出了最大诚意和家底儿的体面。

摆在能可面前的,是六碗菜,菜品看着并不精致,甚至有些粗糙,连盛菜的粗瓷碗也很粗糙,边沿都有大小不一的豁口。

能可拿起筷子,一碗碗尝过去。

六道菜里有三道带着荤腥,一道是一大海碗的肉炖干豆角,浓郁的肉香混着干菜的特殊香气直往鼻子里钻。

能可夹了一块肉,肥瘦相间的肉片炖得酥烂,但她更喜欢底下吸饱了肉汁、变得油润饱满的干豆角。

第二道荤菜,是一大碗萝卜干炖肉。

说是炖肉,其实用眼一扫,几乎见不到肉影,只能看到零星几点深色的肉皮和焦香的油渣隐藏在萝卜干之间。

但偏偏是这借足了肉味、吸饱了油水的萝卜干,嚼起来咸中带甜,格外的下饭。

第三道带荤的,是一碗咸鱼块蒸芋艿。

晒得干硬的小咸鱼被切成小段,密密铺在切块的芋艿上一同蒸熟。

咸鱼特有的咸鲜味彻底渗入粉糯的芋艿中,咸鱼本身硬得有点费牙,但那咸香的风味,已经是极好的调味了。

剩下三道,则是纯粹的素菜。

一碗凉拌野菜,只是简单焯水,用粗盐和农家自酿的大酱略略调味,入口清爽,还带着一点野菜特有的微涩。

一碗酱拌豆腐,白水蒸过的大块老豆腐,浇上一勺浓稠的农家酱,再撒上几颗翠绿的葱花,做法质朴,却凸显了食材最本真的香气。

最后是一大海碗几乎不见油星的清水煮白菜,仅仅撒了一把粗盐,但白菜炖得软烂清甜,正好可以用来清清口。

桌上仅有的一点荤腥,都小心翼翼地混在大量的素菜里,但能可吃得极为满足。

她一口窝头,一口菜,吃得格外认真。

这席面看似粗糙简陋,却透着一种在捉襟见肘的日子里掏出全部家底、真心实意待客的赤诚。