班若站在堆满各种奇异食材的厨房中央,看着周围忙碌而和谐的景象,
闻着空气中交织的、来自海洋与陆地的复杂香气,心中充满了成就感。
所有汐族人谈论的话题都变成了三天后的那场盛宴,
空气中弥漫的不再是单纯的海腥味,而是混合了一种名为“期待”的、更加活泼的因子。
班若更是如同被点燃的灶火,整个人都处于一种极度亢奋的状态。
她脑子里那本“菜谱”正在疯狂翻页,各种奇思妙想如同喷涌的泉眼,咕嘟咕嘟往外冒。
“光有‘叫花鸡’和‘菌菇汤’还不够,得再来点有冲击力的!”
她拉着临时翻译阿珠,在堆满食材的厨房平台上来回踱步,手指在空中比划着,
“得让他们见识一下陆地风味的多样性和……嗯,‘锅气’!”
她决定增加一道 “炭烤裂爪兽肋排” 。
裂爪兽是之前在荒野猎到的一种变异兽,肉质粗犷,带有独特的野性风味,
用炭火慢烤,刷上秘制酱料(加入了烈焰果提味),最能体现陆地狩猎文明的豪迈。
当然,得提前用汐族发现的某种具有嫩化效果的“催眠水母”黏液处理一下,免得那些习惯了细腻鱼肉的汐族人嚼不动。
还要做一道 “百香藤椒凉拌七彩贝” 。
利用内陆带来的、能带来奇异清新果酸味的“百香果”~
混合麻香十足的“藤椒”,来凉拌汐族最常吃的、色彩斑斓的小型贝类。
用极致的酸麻爽脆,挑战汐族人对“凉菜”的认知上限。
甜点也不能少!
她打算用内陆的“蜜薯”和“坚果”,结合汐族特有的、口感如同布丁的“月光藻”~
制作一道 “椰奶蜜薯坚果月光藻冻” ,用陆地的扎实甘甜与海洋的清凉顺滑来个完美收尾。
班若一边构思,一边飞快地将想法通过阿珠转述给贝爷和其他围观的汐族厨师。
听到“炭烤裂爪兽”、“藤椒”、“百香果”这些闻所未闻的名词,汐族厨师们脸上写满了好奇与跃跃欲试。
贝爷更是拿出了一块用发光珊瑚刻写的板子(汐族的记事方式),认真地记录着班若提到的每一种陌生食材和大致做法。
“贝爷,你们也可以想想,有哪些你们觉得味道不错,但或许因为太过平淡,或者处理手法单一,而没有被充分发掘的本地食材?”
班若鼓励道,“我们可以一起试试,用陆地的思路‘改造’一下!”
这个提议让汐族厨师们陷入了沉思。
很快,一位年轻的厨师提出,有一种叫“哭泣海胆”的品种,生殖腺极其鲜美,但外壳布满毒刺,
处理极其麻烦且危险,稍有不慎就会中毒,所以平时很少食用。
班若眼睛一亮:“交给我!我知道一种陆地的‘敲骨吸髓’法,可以安全高效地取肉!”