第135章 美食理念碰撞(1 / 2)

“香煎蓝鳍鱼排配烈焰果酱”带来的味觉海啸,在汐族部落里持续震荡了整整一天。

那股霸道而复杂的香气仿佛拥有了实体,久久萦绕在珊瑚村落的上空,勾得无数汐族人心神不宁,回味无穷。

德高望重的贝爷彻底放下了身为汐族首席厨师的矜持,如同最虔诚的学徒,围着班若打转,

布满老茧的手比划着,浑浊的眼睛里闪烁着求知若渴的光芒,嘴里反复念叨着几个刚学会的、发音古怪的词汇:“香料……火候……酱汁……”

班若看着这位比自己爷爷年纪还大的老厨师如此模样,又是好笑又是感动。

她知道,这不是简单的菜谱索取,而是两种截然不同的烹饪理念,在经历了剧烈碰撞后,开始尝试相互理解与融合。

她没有藏私,耐心地向贝爷解释每一种陆地香料的特性和作用,

演示如何控制火候才能外焦里嫩,甚至将剩余的“烈焰果酱”分给贝爷,让他亲自尝试调配。

语言不通,就继续依靠“厨艺手语”和现场操作。

贝爷学得如痴如醉,他尝试着在烤制一种肉质坚韧的“铁甲龟”时,

加入了少量研磨的“岩地块菌”粉末,果然,那原本柴硬的肉质变得柔软了许多,还带上了一丝醇厚的底蕴,让他惊喜不已。

他也开始思考,如何将汐族某些特有的、味道清淡但能量纯净的食材,与这些陆地的“重口味”进行巧妙结合。

其他的汐族厨师更是将班若视若神明,只要她出现在厨房平台,必定被团团围住,七嘴八舌地询问着各种问题,眼神里充满了对未知烹饪世界的向往。

班若带来的,不仅仅是几道新奇的菜肴,更是为他们推开了一扇通往无限可能的大门。

这场由美食引发的理念碰撞,其结果并非一方压倒另一方,而是走向了一种更高层次的——交流与融合。

这天傍晚,族长和灵女再次邀请班若几人共进晚餐。

餐桌上,除了传统的汐族美食外,赫然多了几道明显带有“陆地风情”的试验品:

一道是用“狂野香料粉”轻微腌渍后快速烤制的“辛香箭射鱼”~

一道是加入了少量烈焰果汁调味的“酸甜珊瑚莓拌海藻”~

甚至还有一道贝爷模仿班若手法、用本地一种多汁肥嫩的“月光贝”尝试煎制的“香煎月光贝”

虽然火候还有点欠缺,外壳略焦,但方向是对的。

族长品尝着这些新旧交织的菜肴,脸上露出了欣慰而复杂的笑容。

他放下手中的珊瑚筷,看向班若,语气深沉:

“远方的行者,你带来的,不仅是味觉的惊喜,更是思维的启迪——

——我们汐族世代与海相伴,敬畏它的馈赠,习惯于呈现它的本味——

——却未曾想过,通过不同的方式与‘外力’结合,能激发出食材更深藏的潜力与光彩。”

灵女也轻声附和,她的目光空灵而悠远:

“潮汐之灵教导我们平衡与韵律。而你的烹饪之道,仿佛在告诉我们,平衡并非一成不变,韵律也可以充满变化与激情。这或许……正是应对未来变数的一种可能。”

班若听出了族长和灵女话语中的深意,她正色道:

“族长,灵女,无论是顺应还是征服,是呈现还是创造,其核心,都是为了更好地理解食材,激发美味,滋养生命。我相信,不同的道路,最终可以殊途同归。”

族长赞许地点了点头:“说得好!那么,为了庆祝这份来之不易的交流与理解,也为了让我更多的族人能领略到陆地风味与海洋珍馐结合的魅力,我们何不举办一场真正的‘海陆联合美食节’?”