“姐夫，这烤鸭好肥呀，和我们上次去羊城的时候吃的咋一点都不一样？”
周凤娇一瞬不瞬地盯着那只烤鸭，它烤出来本就外型饱满丰盈，切出的鸭皮下都是油脂。
不过这个年代的人以前饿怕了，倒是喜欢肥点的食物，加上烤鸭色泽也挺诱人，看得周凤娇那张小嘴口水直流。
“因为京都烤鸭用的鸭是填饲法喂出来的，每天非但得喂得饱饱胀胀的，活动的空间还有限得很，不给鸭子到处跑，所以鸭子很快就会养得特别肥。”
陈飞平耐心解释，小姨子好奇心特别重，遇到什么不懂的都喜欢问他，不过解答之后总是会特别崇拜的样子，让陈飞平心中暗爽。
“姐夫，以前来过京都吗，咋连这个都知道，好厉害啊！”
果然小姨子眼里闪着小星星，又舔了起来，陈飞平有些飘飘然，他摆了摆手：“没有没有，就平时多看新闻和报纸，或者听别人说的而已。”
小媳妇也是一脸骄傲，她觉得自己男人的见识实在太渊博了，简直无所不知。
“飞平哥，你真是啥都知道呢，不像我们，在京都就是两个土包子！”
“几位尊贵的客人，晚上好，非常荣幸能够你们介绍一下我们的京都烤鸭！”
“京都烤鸭是咱华夏的传统美食瑰宝，有着悠久历史，从南北朝传承发展至今！”
“我们选用的是肥壮的鸭子，它皮薄肉嫩，是制作烤鸭的上好材料！在制作过程中，我们涂抹了蜂蜜、白醋和麦芽糖，让鸭子烤制后皮色金黄，味道特别诱人……”
“……”
给三人科普一番这道京都的美食扛把子，厨师这才告辞离开。
其实陈飞平等得有点不耐烦，这会已经七点，平时在黑土屯五点多就吃完饭，他都快饿死了。
如果不是在这家五星级饭店吃烤鸭前的必要仪式，打断对方或者在科普过程中动筷不礼貌，陈飞平早就大快朵颐了，哪里愿意听那么多。
厨师一走，他就迫不及待地拿起筷子，给周凤婷和周凤娇各自夹了块鸭皮：“凤婷，凤娇，你们尝尝这鸭皮，京都烤鸭的精髓就在这皮，吃起来香，肥而不腻，肉倒没这么好吃。”
“嗯，飞平哥，你也吃！”
小媳妇也夹了一块鸭皮，放到陈飞平碗里。
周凤娇犹豫了下，也有样学样给陈飞平夹鸭皮，还偷偷看了眼姐姐。
上次去羊城，陈飞平吃饭给她夹菜的时候，小姨子也是礼尚往来，当时姐姐没有生气，所以这次她胆子更大了。
“哇，这鸭皮好多油哇！”
咬了一口，小嘴里滑溜溜的，都是油脂的香味，周凤娇陶醉了，脸上写满了充实感和满足感，就像瞬间gc了似的。
“真香！”
周凤婷也是夸了起来，旧时代的人就好这口，肥肉比起瘦肉更受欢迎。
不过就算放在陈飞平重生之前，那些经常干重活的人比如建筑工人也得吃肥肉腩肉，光吃瘦肉的话干活都没点劲。