没大肥爷仨呼噜声睡觉不香,第二天一大早王泽起床,看了看手表才五点,天色已然放亮,出门喊出高览洗漱,到中院叫上易中海然后锁门去小院,胳膊上口子不严重,估计几天就好,至于留不留疤一个大男人哪有那么多讲究?
到了帽儿胡同,丁颜,刘翠兰岁数大觉少,这会已经起床准备熬粥,见仨人过来忙问事情进展,王泽摆手,“咱们一会说,要不然还得重复几遍,小览端盆去买包子馒头,叫老爷子几个过来吃饭。”
听到外边说话声,文若,小鱼跟于丽纷纷起床,见自家男人没事放下心,小鱼摸着王泽受伤的胳膊一阵心疼,王老师拍拍她小手安慰道,“没事儿,过两天就好,你没看到连大夫都不乐意给我包扎!”
丁颜走过来看了看,“没什么大碍,夏天包的严实不容易愈合,结了痂就好了!”
“你看丁姨都这么说,大肥那三个不讲义气的去哪了?丢下我一个人撂跑,白眼猫,枉我那么辛苦钓鱼给它们吃!”
不理会男人在这转移视线,几个女人打水洗漱。
早饭时间,高览把昨天的事从头手脚并用开始解说一遍,众人听得精彩,启功,王瀚两口子对王泽这操作也是无语,认知又上了一层,其他人毫不在意,这都是常规操作!
分局昨天值班的今天休息,没几个人知道昨天晚上的事,所以风平浪静。厨房里王泽看着昨天泥鳅肚子里的泥吐的差不多,中午就整顿大的,必须得吃爽,处理这么多几人搞不过来,到中院一嗓子出来十几号闲着的来到后边处理泥鳅,剁掉脑袋清理内脏。
这边把海洋买回来乌梅干,山楂,陈皮,甘草洗净扔到大锅里倒入清水开煮。
人多干活也快,一个小时不到,一千多斤泥鳅处理了一半。干煸,红烧,酱焖反正今天就一个主菜,准备的葱姜蒜沫都有一盆。
王泽把大锅里的杂质捞干净,放入冰糖,待融化后把酸梅汤盛进大桶放到阴凉处,中午冷却就能喝,没有冰只能这么干!
做饭还早,把买回来的五十多斤白芝麻飘干净进锅翻炒,色泽变黄闻到焦香味盛出研磨成粉末状,找来洗干净的大桶,杜飞和孙伟业拿着木棍上手开搅,王泽不时往里边加少许香油,慢慢芝麻本身的油脂渗出,桶里形成糊糊状,夏雨看的稀奇,“做芝麻酱就这么简单?”
一旁的王老师回道,“那还想怎样?”
施樱,张玉华和小鱼也凑了过来,张玉华琢磨下开口,“那自己家里是不是也可以这么做?”
“当然可以,不过你得有研磨的家伙什,石磨还是差了点,有些粗糙,再就是你副食本买的芝麻限量,得攒好久,这东西保存不好容易变质!”
见她有点失望,王泽给出了个招儿,“你可以跟别人一起买,凑的多了拿厨房来加工,不费什么事,不过添加的香油或者食用油自备。咱们做的是没过滤的芝麻酱,口感不差多少,一斤芝麻炒完做成食用麻酱大约八两左右,还是很划算的。”
张玉华不住点头,这方法可行值得一试,回去得好好商量商量,施樱几个也很是心动,成品太难买,限量不说票不好弄,自己做性价比比较高。
芝麻酱做好,纪小年找出两个干净的坛子擦了又擦,防止有水汽变味,然后拿勺子往里边舀。
“呦呵,这玩意都能自己做了?”方正,周前进跟葛继民进到厨房,后边张钰,邢彬陪同,开口问的是葛老大!
“分局穷的裤衩子都快穿不上了,不自己做咋整?哪像你们市局放屁都油裤裆!”感觉芝麻酱要“丢”,王?阴阳人上线!
葛老大手有点痒,越看这犊子玩意越不顺眼,旁边人听着低头憋着笑,这嘴也太损了点!
方正背着手走了一圈感慨,“你们还真是穷,吃泥鳅都几百斤起步,水桶里泡的西瓜,还有解暑的酸梅汤,王泽同志你来给解释一下,我也想穷成你们这样!”