古代药师和毒师没有“摩尔”的概念,没有“克”的标准,但他们用“分”、“钱”、“两”,用“七厘”、“三分”这样相对的比例,用无数次的实践甚至生命,摸索出了物质间相互作用最关键的“量”的平衡点!
朱砂作为“君药”,其有效剂量与毒性阈值之间的狭窄区间,那看似玄奥的“君臣佐使”配伍法则,其核心不正是要求药物在体内达到精确的物质的量浓度,各司其职,协同起效?
她的心跳微微加速。前世在迷障谷里无数次小心翼翼的称量,毒圣师父那“差之毫厘,谬以千里”的严厉告诫,与眼前这简洁的化学公式轰然重叠!
古老的智慧与冰冷的科学符号,在灵魂深处第一次达成了共鸣。
赵括的声音将她的思绪拉回现实:“理论懂了,还得会用!来,看这道题!”
他在黑板上快速写下:
“计算0.5摩尔硫酸钠(Na?So?)的质量是多少克?”
“先算摩尔质量!Na?So?,两个钠原子,一个硫原子,四个氧原子!”陈立边写边讲,“(Na?So?) = 2x23 + 32 + 4x16 = 46 + 32 + 64 = 142 g\/ol!”
“然后,n = 0.5 ol, = n x= 0.5 ol x 142 g\/ol = 71 g!答案,71克!清晰吗?”
“再一道!”
他毫不拖沓,又写下一题:
“含有3.01 x 10^23个水分子的水的物质的量是多少?质量是多少克?”
“阿伏伽德罗常数NA = 6.02 x 10^23 ol?1!记住它!”
他强调:“分子数N = n x NA!所以,n = N \/ NA = 3.01 x 10^23 \/ 6.02 x 10^23 ol?1 = 0.5 ol!”
“质量呢?水的摩尔质量(h?o) = 18 g\/ol! = n x= 0.5 ol x 18 g\/ol = 9 g!明白?”
沈懿的笔在纸上快速移动,她只是机械地复制,因为这些内容在她听来犹如天书。
她的思绪,再次不由自主地飘向了迷障谷。
酷暑难耐,蝉鸣刺耳。
毒圣师父将一大块灰白色的硝石投入盛满井水的粗陶大缸中。他挽着袖子,露出的手臂精瘦,他专注地凝视着水面,口中低语:“硝石者,至阴之精……其性大寒,遇水则夺热,化气而凝冰……”
奇迹发生了。
肉眼可见的白色寒气迅速从缸口弥漫开来,丝丝缕缕,触手冰凉。缸壁外侧,细密的水珠飞快凝结,转瞬覆盖上一层白霜。缸内清澈的井水,以肉眼可见的速度变得浑浊、粘稠,最终在中心处凝结成一块边缘不规则的、冒着丝丝寒气的冰坨!
那时的沈懿瞪大眼睛,忍不住去触碰那冰凉的缸壁,指尖传来的刺骨寒意让她猛地缩回手,脸上满是不可思议的震撼,觉得简直是仙术。
“硝石溶于水,是吸热过程!”
赵括老师的声音仿佛穿透时空,与毒圣师父的低语重合。
“溶解时,溶质粒子扩散到溶剂水中,需要克服粒子间的相互作用力,这个过程吸收大量的热,导致体系温度急剧下降!这就是实验室里快速制冷的原理!”
黑板上,或许会写下那个溶解过程伴随的能量变化,虽然简单,却道破了古人眼中“仙术”的本质。
沈懿微微阖眼。
“遇水则夺热”——
如毒圣师父教予的不正是硝石溶解时强烈的吸热效应?那缸口弥漫的“至阴寒气”,那刺骨的冰寒,正是系统能量被吸收、环境温度骤降的直观体现!
古人的观察细致入微,只是他们用“阴阳”、“寒热”的朴素哲学框架去解释。
而现代化学,用分子、离子间的相互作用力,用能量守恒定律,清晰地揭示了背后的物理图景。
本质相通,表述迥异。