第二天天刚蒙蒙亮，平山脚下就聚集了二十多号人。
都是青壮劳力，扛着锄头和铁锹，还有人推着独轮车，准备装货。
夏武站在人群前，开始对众多的村民说道：“各位乡亲，今天咱们来挖山药，这东西金贵，挖的时候得仔细，不能图快，上次挖过的大熊几人会给大家示范，大家都要看仔细了！”
“村长放心吧！咱们都知道怎么做的···”
“村长你就看好了···”
“大熊，你也成为了小一嘴里说的排头兵了。”
“哈哈哈···”
夏元一也跟着一起来了，带着大熊哥几人首先走到了一片山药地前。
经过几个月的生长，山药藤蔓已经爬满了搭建的支架，形成一片绿油油的棚子。
不过此时叶子已经有些发黄，正是成熟采收的标志。
在挖山药之前，夏元一先是让人将藤蔓上的那些零余子都摘了下来。
毕竟，这些种子都是小小个的，若是不小心拖一下后，那些零余子都掉下来的话，就不好找了。
而刚刚好将几株山药藤蔓的零余子摘下来之后，大熊哥几人就开始一边示范，一边教导其他人挖山药。
先在距离山药藤主茎一尺远的地方挖了个浅坑，然后顺着坑壁慢慢往下挖，不时用手摸摸，感受根茎的位置。
围观的人都不由一边低声沟通，然后眼睛一眨不眨地看着。
挖到约莫半人深的时候，大熊哥停了下来，用手小心地拂开泥土。
一截黄褐色的、粗细均匀的根茎露了出来。
“出来了。”
有人低声惊呼。
大熊哥继续往下挖，动作更加轻柔。
想不到啊！大熊哥长得人高马大的，竟然还有这么轻柔的时候。
还真是人不可貌相啊！
那土地
终于，在挖到齐胸深的位置时，整根山药完整地显露出来。
大熊哥小心地把它从土里抱出来。
这根山药足有成年人的手臂粗细，长度超过五米，表面有细密的根须，拿在手里沉甸甸的。
“嚯！这么长！”夏石瞪大了眼睛。
“这得有多重啊？”旁边有人问。
夏元一走上前来，然后用手掂了掂道：“少说也有二十七八斤，来，大家传着看看，认认样子，等会儿挖的时候心里就有数了。”
山药在人群中传阅，引来一阵阵惊叹。
夏武适时开口说道：“好了，都看明白了就开工吧！两人一组，互相照应着挖，记住，宁可慢点，也别挖断了！断了的咱就自己留着吃，完整的要留着做种和往外卖的！”
“好嘞！”
人群大笑一声，各自散开找地块开工。
虽然偶尔有挖断的，但并不是很多，毕竟，随着时间的推移，大家渐渐掌握了技巧。
挖断的越来越少，完整的越来越多。
独轮车上堆起了一捆捆修长匀称的山药，看着就喜人。