顿时,一股更加浓烈的香气扑面而来,锅里红艳艳的小龙虾在深色的汤汁中格外诱人。
他撒上一把切好的香葱,又翻炒了几下,便宣布:“好了!”
小菊连忙用大漏勺将小龙虾捞起,装进两个大陶盆里。
红亮的虾壳上沾着点点香料,热气腾腾,香气四溢。
“来来来,大家都来尝尝。”夏元一连忙招呼大家过来。
他自己先拿起一只,给大家示范起来。
拧下虾头,剥开虾壳,露出里面白嫩饱满的虾肉。
他蘸了点汤汁,送入口中。
Q弹的虾肉带着独特的鲜甜,而包裹在外面的麻辣汤汁更是点睛之笔,各种香料的味道在口中层层绽放,麻而不木,辣而不燥,鲜香浓郁,回味悠长。
“唔!就是这个味儿。”
夏元一满足地眯起眼,仿佛回到了前世自己在阳台一边喝酒一边嗦小龙虾的时候。
见他吃得这么香,其他人也按捺不住了。
夏依依学着他的样子,笨拙地剥开一只,小心翼翼地咬了一小口虾肉。
下一秒,她的眼睛瞪大了。
“好···好吃!”
她含糊不清地说着,手上剥虾的动作立刻加快。
夏小七看到夏依依的动作,顿时也拿起了一个,然后咬了一口,嘴里还念叨道:“小东西,我要报仇了,啊恩···”
白矾捻起一只,端详片刻,也学着剥开。
他先嗅了嗅虾肉的香气,然后才送入口中。
细细咀嚼后,白矾不由皱了皱眉头。
显然是麻辣味对他这老年人来说有些刺激。
但很快,那皱起的眉头就舒展开来,取而代之的是惊讶和赞赏。
“嘶!要是有一口酒就好了。”白矾连声赞叹。
两盆小龙虾很快就被分食一空,就连汤汁都有人用饼子蘸着吃光了。
夏依依吃得满手满嘴都是红油,还意犹未尽地舔着手指说道:“二哥,下午咱们再去抓好不好,我还想吃。”
夏小七也用力点头附和:“我也去,这次我要抓更多。”
夏元一看着大家满足的样子,心里也高兴。
夏元一笑着应道:“好,下午多叫些人,咱们去多抓点,不过要注意,抓大放小,留些种,以后年年都有得吃。”
他心中已经开始盘算,小龙虾繁殖力强,适应性强,如果好好管理,完全可以成为夏邑村又一项特产,往后如果有村民想要去开餐馆,也许可能用到。
麻辣小龙虾,配上冰镇的···呃!这个时代还没有啤酒,也许可以试试用粮食酿点低度酒。
不过,配上他地窖里面的葡萄酒应该可以。
就是要搞点冰块出来。
硝石制冰他还是会的。
“嘶!什么味道,好香···”
就在这时,姬诚正带着他的太子妃李娜走进了府里,一边走还一边的吸着鼻子。
“姬大哥,你来晚了,刚刚我二哥哥可是给我们做了一大锅的麻辣小龙虾,可好吃了···”看到姬诚,夏依依连忙跑上前去炫耀道。
顿时,姬诚的眼神就直勾勾的盯上了夏元一。