黄师傅，你真的能打鱼糕，老朴笑着问道！
能，打了几十年了？
这里有工具吗？老朴想起哪个时候打鱼糕需要各种的工具，大灶，大锅，大蒸笼，难道现在还有？
都有，现在改良的工具比以前的工具还要好用，你郎放心，我有办法，保证打出你郎们喜欢的鱼糕来！
那就辛苦你了，老朴诚恳的说道，他是知道打鱼糕的流程的，打糕的师傅是非常的辛苦的！
没事，老乡来了，我怎么也要尽一份心！黄瘸子憨憨的笑着回答！
我记得以前一打就是几个蒸格子，现在？
嗯，还是一样，竹笼做的蒸格子蒸出来的鱼糕有清新的香味，和那些铝制的蒸锅蒸出来的鱼糕还是有区别的。
那少打两格吧，我们就一顿饭，就算他们几个还打包带回去一些也用不完的。
我这里有专用的小蒸格子和蒸笼，老黄道，专门从家里带来的，打一个笼子三个蒸格的鱼糕，你们这些人吃，带都够了！
好的，那就这样子说定了，老朴很是高兴，不是说这个鱼糕有多重要，而是感觉好像什么事情都恰好符合自己的想法！
还要什么菜！黄瘸子继续问
洪湖的莲藕还有没有？
有！
比今天的分量大个一倍行不？老朴是亲眼看到莲藕盆子端上来了之后迅速的消失的情况的。
好！
接着老朴又点了红烧野生甲鱼，土鸡锅子，鳝鱼炖黄瓜等几个家乡的名菜！
朴大哥，黄瘸子等老朴一口气说了十来个菜之后说道，我这里还有一只野兔，是上个月老家人打了给我送过来的，总共有三只，是我打算给我自己留着吃的，你看要不要做个红烧兔肉？
上个月的东西，没有鲜味了吧？
老朴见他满脸的不舍，猜他应该是蛮喜欢吃这个野兔了！
放心，我把皮扒了用保鲜膜裹的紧紧的，再用真空袋装好，抽了真空后把他冷冻在冰柜里，一点都不会不新鲜的，老黄自信满满的道！
我看你一脸的不舍，还是给你自己留着吧？
没事，不晓得莫子回事，跟你老哥一说话就感觉心里顺畅，就想把最好的东西都拿出来给你郎了！真的是很奇怪哦，好久没有这种感觉了！
老朴心下好笑，看着黄瘸子憨憨的脸，知道他说的是真心话，这么多年来，老朴总是能碰到一些这样的情况，好多人只是和他初次见面就会对他产生好感，这已经屡见不鲜了。
兔肉怎么做才好吃？只能红烧吗？老朴心想这又是烧鳝鱼又是烧鸡还有红烧甲鱼的，这兔子在红烧岂不是显现不出来它的特点吗？
也是，这么多红烧菜了，这样，我把鳝鱼做鳝鱼丝炒出来吃，你看怎样？
可以的，你说怎么做就怎么做！
兔子嘛，老黄想了有好一会才缓缓说道，兔子肉太细嫩，最好的做法就是用卤水卤。
这就对了，朴志文凑了过来笑道，兔肉最适合的就是卤水，其他的做法都把肉做糟蹋了！我曾经吃过各种做法的兔肉，只有卤味最为好吃！
只是这卤水？老黄有点犹豫！
怎么了？黄师傅，你不会做卤水吗？朴志文好奇的问！
他会做的，还做的很好！只是，春儿笑着回了老朴一句，眼睛看向老黄！
做，明天我就开了这个戒，黄瘸子摸了摸瘸着的右腿，好像下了很大的决心做某一件事情一般，脸上一脸的沉重！
如果有什么不方便那就算了，老朴看出来了其中必然会有一些故事在里面，所以赶紧开口阻拦！
没事，朴大哥，春儿笑道，他的卤味做的可好了，明天你们一吃就知道了！
这样，朴大哥，明天我还做几道我们家乡经常吃的卤味来给你们下酒。
好！朴成文笑道，赚头（猪舌），牛肉，鸭脖，鹌鹑，猪尾巴，都可以的！
还有牛百叶，黄瘸子笑道，他好像放开了某种心事一般笑容灿烂了许多，卤味里若是没有牛肚和牛百叶，卤肉都不香了！
好啊，朴成文拍掌笑道，黄师傅，那就看你明天的手艺了。
好的！黄瘸子站起来拍了拍手上的信笺纸，对老朴说道，既然是老乡我就不客气了，明天的菜我来安排，你就不要管了，大体上就在这些菜的基础上在添几个有特色的菜。
好的，黄师傅，你觉得怎么做好就怎么安排！
送春儿两口子出了包房，老朴坐下来陪着大家闲聊。
小叔，今天就我们一家人在，我有几个事情要和你确定一下，朴思伟好像一直在等着老朴办完了事情走过来！
你说！小伟！