“随意发挥就行!”
“实在整不明白,就切几个柿子拌点白糖,也算是一道菜!”
俞知觉得她已经把难度给降到最低了。
这都是有手就能干的活,没有任何技术含量。
邵商顺着俞知的手看了了过去,目光停留在那堆菜中。
仔细看,能从眼神里看到一丝新手面对未知领域的微小窘迫。
清洗蔬菜对邵商来说毫无难度。
虽然动作起初有些生疏,但很快找到了节奏。
叶片逐片冲洗,指腹轻搓根部泥沙。
洗好的菜在滤篮里码得整齐利落,就像在整理重要的文件。
邵商的刀工看起来还不错,黄瓜丝切得十分均匀。
邵商没亲手拌过凉菜,但是能根据调味料的味道,试探性的加入些许。
先是谨慎地倒了一点醋。
又加了点糖中和,感觉味道有点平淡,又滴了些许酱油提鲜。
最后又少放了一点辣椒增香。
整个过程虽然不像大厨那般行云流水,但透着一种严谨。
总体看起来居然还挺像那么回事儿!
想到俞知说的西红柿拌白糖,他也顺手把几个西红柿洗净。
切成薄厚均匀的片,工整地码在盘子里。
撒上了一层晶莹的白糖,红白相间,看着格外清爽。
弹幕:
‘看起来居然还不错诶!’
‘坏了!能吃!’
‘不愧是邵总,干啥都像样。’
‘果然优秀的人做什么都会成功的。’
做好手头的事情后,邵商转头便看见俞知正在跟一块猪肉较劲。
俞知不咋下厨,刀工属实一般。
切肉和切菜手感完全不同,肉有点滑,她下刀有点犹豫。
切得吭哧瘪肚,肉片薄厚不均。
邵商见状,很自然地走过去,声音平静无波。
“我来吧。”
他沉稳的接过刀,下刀利落准确。
很快就把那块不听话的猪肉切成了厚度均匀的薄片。
“备菜交给我,你负责烹饪就好。”
他说道,语气里带着一种让人安心的可靠感。
俞知瞬间得以解放,差点没忍住吹个口哨!
霸总可以啊!有眼力见儿!
“邵总你这效率可以呀。”
“这黄瓜丝切的,跟尺子量过似的!”
“瞅着挺像样的,味道应该差不了。”
俞知看到盘子里拌好的凉菜和西红柿,忍不住夸夸。
“尝尝看。”
敏锐的察觉到俞知有些好奇,邵商停下手中的动作。
递给俞知一双筷子,示意她可以品尝一下。
俞知也没客气,结果筷子浅尝一口。
眼睛微微睁大!
好吃!味道比她预想的好很多 !
酸甜辣的比例刚刚好,清爽又开胃瞬间征服了她的味蕾。
霸总的手艺这么好,她也不能太差。
看着眼前分工明确,一片和谐的厨房,俞知深吸一口气。
开始回想她妈卫琴做饭的场景,努力模仿着记忆里的步骤。
锅热倒油,油热下肉片翻炒至变色。
再加入酱油上色,然后下蒜薹,
锅里顿时响起一阵噼里啪啦悦耳的声音。
俞知挥舞着锅铲,动作看起来有些生疏,把菜都扒拉出锅了。
终于,在四人通力合作下,一顿简单的晚饭做好了。